Increase Milk Production सिर्फ हरा-सूखा चारा खिलाने से पशुओं का ना तो दूध बढ़ता है, ना ही उनकी अच्छे से ग्रोथ होती है और हैल्थ भी अच्छी नहीं रहती है. गाय-भैंस तंदरुस्त रहे इसके लिए जरूरी है कि उन्हें अच्छा खाने को मिले. जो खुराक उन्हें दी जा रही है उसमे हरा-सूखा चारा और मिनरल मिक्चर भी शामिल हो.
किसान संगठन बुधवार को विरोध प्रदर्शन के बाद राज्य और जिला स्तर पर ज्ञापन पेश करने की योजना बना रहे हैं. इसमें किसानों और कृषि श्रमिकों के लिए ऋण माफी, बिजली विधेयक, 2025 को वापस लेने और चार श्रम संहिताओं को निरस्त करने समेत अन्य मांग की गई है. ज्ञापन में कहा गया है कि देश भर के किसान एक बार फिर बड़े पैमाने पर विरोध प्रदर्शन करने के लिए मजबूर हैं.
भारत में गधी का दूध सबसे महंगा इसलिए है क्योंकि यह दुर्लभ है, कम मात्रा में मिलता है, इसकी मांग लगातार बढ़ रही है और कॉस्मेटिक इंडस्ट्री इसे प्रीमियम सामग्री मानती है. कम सप्लाई और हाई डिमांड मिलकर इसे देश का सबसे महंगा दूध बनाती है.
केले ने अब कीमत के लिहाज से आम को पीछे छोड़ दिया है. साल 2023–24 में स्थिर कीमतों पर केले का ग्रॉस प्रॉडक्शन प्राइस 47,000 करोड़ रुपये तक पहुंच गया जो आम के 46,100 करोड़ रुपये से ज्यादा है. इससे आम का एक दशक से भी ज्यादा समय तक बनी बादशाहत खत्म हो गई. ऐसे में इस बात पर किसी को भी हैरानी नहीं होनी चाहिए महाराष्ट्र के किसान तेजी से अपनी खेती का रकबा बदल रहे हैं.
उत्तर भारत में सर्दियों की दस्तक के साथ ही मौसम पूरी तरह से बदल चुका है और बदल चुका है किसानों के लिए बुआई का सीजन. पहाड़ी इलाकों में बर्फबारी और मैदानी इलाकों में शीतलहर के साथ ही किसान भी रबी की फसलों की बुआई में जुट गए हैं. मौसम विभाग (IMD) ने इस बार कड़ाके की ठंड को लेकर अलर्ट जारी किया है और किसानों को तैयार रहने की सलाह दी है. वहीं दूसरी ओर कर्नाटक और तमिलनाडु समेत दक्षिणी राज्यों में बारिश का सिलसिला जारी है. देश में रबी का सीजन की फसलों की बुआई जोर-शोर से जारी है तो खरीफ फसलों की खरीद का काम भी एक तरफ चल रहा है. आपको खाद-बीज से लेकर, खेती और गार्डनिंग के टिप्स और किसानों के लिए जरूरी सरकारी योजनाओं की जानकारियां और देशभर में हो रहे बड़े घटनाक्रमों की हर अपडेट भी इस लाइव और लगातार अपडेट के साथ मिलती रहेगी.
Poultry India Expo पोल्ट्री इंडिया एक्सपो 2025 के नॉलेज डे में पोल्ट्री की सबसे बड़ी परेशानी बर्ड फ्लू बीमारी पर भी चर्चा हुई. ये एक ऐसी बीमारी है जो दुनियाभर की पोल्ट्री को हर साल 15 से 20 हजार करोड़ रुपये का नुकसान पहुंचाती है. साथ ही पोल्ट्री फीड के मुख्य तत्व जीएम मक्का और सोयाबीन पर भी पोल्ट्री फीड एक्सपर्ट ने चर्चा की.
मौसम विभाग ने कहा है कि दो मौसम प्रणालियों के असर से दक्षिण भारत में अगले 5 दिन भारी बारिश, तेज हवाएं और समुद्री तूफान जैसे हालात बनेंगे. तमिलनाडु और अंडमान में रेड अलर्ट, आंध्र–केरल में भारी बारिश की चेतावनी जारी की गई है. पढ़ें आईएमडी का ताजा मौसम अपडेट...
सोया राज्य के नाम से मशहूर मध्य प्रदेश अब प्रीमियम क्वालिटी गेहूं के लिए पहचाना जा रहा है. मालवा के किसान योगेंद्र कौशिक ने KVK के मार्गदर्शन और HI-8663 (पोषण) वैरायटी की मदद से 95.32 क्विंटल/हेक्टेयर का रिकॉर्ड उत्पादन लिया है. जलवायु परिवर्तन के दौर में यह वैरायटी तेज गर्मी, स्ट्रेस और कम पानी वाले हालात में भी ज्यादा उपज देकर किसानों के लिए नया समाधान बन रही है.
मध्य प्रदेश सरकार का मकसद इस योजना के जरिये किसानों की सिंचाई लागत कम करना और उन्हें सोलर एनर्जी बेस्ड आधुनिक सुविधाओं से जोड़ना है. सरकार के अनुसार यह योजना प्रधानमंत्री किसान ऊर्जा सुरक्षा एवं उत्थान महाभियान (PM-KUSUM) की तर्ज पर शुरू की गई है. भारत सरकार की कुसुम-ब योजना को 24 जनवरी 2025 से राज्य में 'प्रधानमंत्री कृषक मित्र सूर्य योजना' के नाम से लागू किया गया है.
HADP की बहु-स्तरीय परियोजनाओं से जम्मू-कश्मीर में खेती-किसानी को बड़ा सहारा मिला है. कई जिलों में विशेष फसलों, डेयरी और मत्स्य विकास की रफ्तार बढ़ी है. डिजिटल प्लेटफॉर्म और फील्ड ट्रैकिंग से योजनाओं का असर जमीन पर ज्यादा स्पष्ट दिख रहा है.
वियाटिना-19 जैसी रिकॉर्ड तोड़ने वाली गायों से लेकर होल्स्टीन, नेलोर, बेल्जियन ब्लू, वाग्यू, गिर और साहीवाल जैसी मशहूर नस्लों तक, उनकी कीमतों, खासियतों और दूध उत्पादन की क्षमता के बारे में पूरी जानकारी मौजूद है. यह जानकारी किसानों और आम लोगों दोनों के लिए काम की है.
मंगलवार को बिहार के दो मंत्रियों ने संभाला अपने विभाग का कार्यभार. रामकृपाल यादव ने कृषि मंत्री तो सहकारिता विभाग सह पर्यावरण, वन एवं जलवायु परिवर्तन विभाग के मंत्री डॉ. प्रमोद कुमार ने मंत्री पद का कार्यभार संभाला. दोनों मंत्रियों ने कहा विभागीय योजनाओं को पूरा करना पहली प्राथमिकता है.
राजस्थान के करौली जिले के सपोटरा में डूंगरी बांध परियोजना के विरोध में हजारों किसानों ने महापंचायत की. राकेश टिकैत ने आंदोलन को गैर-राजनीतिक रखने की अपील की और चेतावनी दी कि बांध निर्माण सामग्री आई तो वापस नहीं जाएगी. किसानों ने आरोप लगाया कि प्रस्तावित परियोजना से 88 गांव और 87,000 बीघा जमीन डूब क्षेत्र में आएगी. समिति ने कहा—1 दिसंबर तक सरकार से वार्ता सफल न होने पर 10 दिसंबर से उग्र आंदोलन शुरू किया जाएगा.
Horticulture Crops Promotion: आंध्र प्रदेश के सीएम चंद्रबाबू नायडू ने रायलसीमा और प्रकाशम में 18 उच्च मांग वाली हॉर्टिकल्चर फसलों को बढ़ावा देने के लिए बड़ी योजना तैयार करने की बात कही है. इसके के तहत 18 फसलों की खेती करने वाले किसानों की मदद कर उन्हें प्रोत्साहित किया जाएगा.
सोरघम बूंदी लड्डू एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है, जिसे ज्वार के आटे और बेसन से तैयार किया जाता है. सुनहरी बूंदी, शक्कर की चाशनी, घी और सूखे मेवों का शानदार स्वाद इसे खास बनाता है. यह रेसिपी आसानी से घर पर बनाई जा सकती है और त्योहारों या खास मौकों के लिए बिल्कुल परफेक्ट है.
इस साल देश में बागवानी फसलों के एरिया और प्रोडक्शन में काफी बढ़ोतरी हुई है. केंद्रीय मंत्री शिवराज सिंह चौहान द्वारा जारी तीसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, 2024-25 में फलों, सब्जियों, मसालों और औषधीय पौधों का प्रोडक्शन तेजी से बढ़ा है. यह बढ़ोतरी किसानों की कड़ी मेहनत और सरकार की किसान-हितैषी नीतियों का नतीजा है.
डॉ राजेन्द्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा समस्तीपुर में 20 दिनों के दीक्षारंभ कार्यक्रम की शुरुआत की गई. इस कार्यक्रम का उद्घाटन मुख्य अतिथि कृषि वैज्ञानिक भर्ती बोर्ड के अध्यक्ष डॉ संजय कुमार सिंह ने किया. देश के अलग अलग राज्यों के छात्र छात्राओं ने पूसा कृषि विश्वविद्यालय में नामांकन लिया है जिनका सत्र शुरू करने से पहले दीक्षारंभ किया जाना है. जिसमे कई विधाओं में छात्रों को टिप्स दिए जाएंगे.
रामकृपाल यादव ने बिहार सरकार में कृषि मंत्री के रूप में पद संभाला है. उनके नेतृत्व में राज्य में कृषि सुधार, किसानों की समस्याओं का समाधान और उत्पादन बढ़ाने की दिशा में नई पहलें देखने को मिल सकती हैं. मंत्री बनने के बाद उनकी जिम्मेवारी और नीतिगत फोकस पर सभी नजरें टिक गई हैं.
बिहार में गन्ना किसानों के लिए बड़ी खुशखबरी आई है. गन्ना मंत्री संजय पासवान ने घोषणा की कि राज्य की बंद चीनी मिलों को दोबारा चालू करने पर विचार किया जाएगा. इसके लिए अधिकारियों के साथ बैठक कर फैसला लिया जाएगा, जिससे किसानों को गन्ना बिक्री और आय में बड़ा लाभ मिल सकेगा.
देश में गेहूं की अगेती बुवाई लगभग पूरी हो चुकी है. अब रबी सीजन की इस सबसे महत्वपूर्ण फसल में सिंचाई और खरपतवार यानी खेत में उगने वाली अनचाही घास पर ध्यान देना जरूरी है. गेहूं के खेतों में आमतौर पर गेहूं का मामा, कृष्णनील, मोथा, बथुआ, चटरी-मटरी, हिरनखुरी, सैंजी, अंकरी-अंकरा, जंगली जई, जंगली पालक और जंगली गाजर जैसे खरपतवार उगते हैं.
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी आज कुरुक्षेत्र में कार्यक्रम में शिरकत करेंगे, उससे पहले भारतीय किसान यूनियन के प्रदेश अध्यक्ष रत्न मान ने करनाल समेत हरियाणा की कुछ मंडियों में हुए धान घोटाले की सीबीआई जांच औऱ धान घोटाले में शामिल लोगों के खिलाफ कार्रवाई की मांग को लेकर, कुरुक्षेत्र में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से मुलाकात करने के लिए हरियाणा के मुख्य सचिव, मुख्यमंत्री और कुरुक्षेत्र जिला उपायुक्त को मेल के माध्यम से पत्र लिखा है.
Copyright©2025 Living Media India Limited. For reprint rights: Syndications Today