सर्दियों में ताज़ी और हेल्दी सब्ज़ियां पाना अब आसान है! जानें कि कौन से माइक्रोग्रीन्स सिर्फ़ 7 दिनों में घर पर उगाए जा सकते हैं. मेथी और मूली से लेकर धनिया और सरसों तक-ये छोटे पौधे उगाना बहुत आसान है, बच्चों के लिए भी, और ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इस फोटो गैलरी में इन्हें उगाने और इनका आनंद लेने के आसान तरीके देखें.
प्रगतिशील किसान अनुतोष बताते हैं कि बैम्बू खेती बंजर जमीन पर भी सफल हो सकती है और पांचवें साल के बाद अच्छी बायोमास देकर लगातार आय देती है. यह फर्नीचर, टेक्सटाइल, बायोफ्यूल जैसी कई इंडस्ट्री में उपयोगी है. बैम्बू धूल, प्रदूषण और मिट्टी कटाव को कम करता है और पर्यावरण व किसानों दोनों के लिए लाभदायक विकल्प बनकर उभर रहा है. जानिए बांस की खेती से जुड़ी खास जानकारी...
सरसों के खेत के पीले फूल केवल सुंदर नहीं, मधुमक्खियों को बुलाने का संकेत भी हैं. उनकी महीन खुशबू को मधुमक्खियां दूर से पहचानकर खेत तक पहुंचती हैं और परागण कर उपज बढ़ाती हैं. पढ़ें यह प्रक्रिया कितनी मजेदार है...
इस सर्दी में हज़ारों माइग्रेटरी पक्षी धौलपुर आए हैं. चंबल नदी और ज़िले के आठ जलाशयों में इंडियन स्कीमर, किंगफ़िशर, पेंटेड स्टॉर्क, स्पूनबिल और कई दूसरी दुर्लभ प्रजातियों के सुंदर नज़ारे देखने को मिलते हैं. दूर-दूर से इन माइग्रेटरी पक्षियों को देखने के लिए टूरिस्ट की भीड़ उमड़ रही है.
जालना में मौसंबी की कीमतें रिकॉर्ड निचले स्तर पर आ गई हैं. उत्तर भारत में ठंड के मौसम ने मांग कम कर दी है, और ज़्यादा बारिश ने क्वालिटी पर असर डाला है, जिससे कीमतें 10 साल के निचले स्तर पर आ गई हैं. किसान सही बाज़ार कीमत की मांग कर रहे हैं.
अरंडी के पत्ते बंजर ज़मीन को उपजाऊ बनाने में बहुत असरदार माने जाते हैं. ये पत्ते मिट्टी में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटाश जैसे पोषक तत्व बढ़ाकर पौधों की तेज़ी से ग्रोथ में मदद करते हैं. इनका इस्तेमाल नेचुरल पेस्टिसाइड, मल्चिंग और कम्पोस्टिंग के तौर पर भी किया जाता है. जानें कि अरंडी के पत्ते मिट्टी की सेहत को बेहतर बनाकर किसानों के लिए इनकम के नए मौके कैसे बनाते हैं.
मुर्गियों का अपने ही अंडे खा लेना पशुपालकों में आम बात है, लेकिन कुछ आसान तरीकों से इसे रोका जा सकता है. स्ट्रेस कम करने से लेकर सही कैल्शियम फ़ीड, साफ़ घोंसले के बक्से, बार-बार अंडे इकट्ठा करने और नकली अंडों के इस्तेमाल तक- इस फ़ोटो गैलरी में मुर्गियों को अंडे खाने से रोकने के आसान और असरदार तरीकों के बारे में जानें.
मध्य प्रदेश के सीहोर जिले में प्याज की बहुत कम कीमतों से परेशान किसानों ने हाईवे पर राहगीरों को मुफ्त में प्याज बांटकर अपना गुस्सा जाहिर किया. बिलकिसगंज जंक्शन पर किसानों द्वारा मुफ्त प्याज बांटने का एक वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है. लगातार गिरती कीमतों, बाजार में सही दाम न मिलने और फसल खराब होने के डर ने किसानों को यह कदम उठाने पर मजबूर कर दिया.
मौजूदा वक्त में किसानों को खेती में मार्गदर्शन करने के लिए एग्रीकल्चर मोबाइल ऐप सबसे सुविधाजनक और उपयोगी माध्यम है. इसमें किसी भी फसल या सब्जियों की खेती, बुवाई या कटाई के उचित वैज्ञानिक तरीके और कीट या कीट के हमलों से फसलों को कैसे बचाएं, ये जानकारी भी आसानी से मिल जाती है.
कच्ची हल्दी सर्दियों में सेहत के लिए वरदान है. इसमें मौजूद करक्यूमिन, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट शरीर को अंदर से मज़बूत बनाते हैं. यह न सिर्फ़ डायबिटीज़ को कंट्रोल करने में मदद करती है, बल्कि इम्यूनिटी भी बढ़ाती है, इन्फेक्शन से बचाती है, पाचन को बेहतर बनाती है और गले की खराश को भी ठीक करती है.
सरकार किसानों के लिए कई तरह की योजनाएं लागू करती है, जिनसे उन्हें अलग-अलग तरह की सहायता मिलती रहती है. लेकिन कई बार किसानों के खाते में पैसे नहीं आते हैं. उन किसानों को परेशान होने की जरूरत नहीं है. आइए जानते हैं खाते में कैसै आएंगे पैसे.
असल में मिट्टी जमीन के ऊपर का वह भाग होता है जिसकी उपजाऊ क्षमता अलग अलग जगहों में अलग अलग होती है, यदि आप कृषि के क्षेत्र में आते हैं और खेती करना चाहते हैं तो आपको मिट्टी की गुणवत्ता और उसके प्रकार के बारे में जानना बहुत जरूरी होता है.
मध्यप्रदेश के छतरपुर में यूरिया खाद वितरण के दौरान नायब तहसीलदार रितु सिंघई द्वारा लाइन में लगी महिला किसानों के बाल खींचने और मारपीट का वीडियो वायरल हो रहा है. घटना के बाद अधिकारी को कारण बताओ नोटिस जारी किया गया है. घटना के बाद आक्रोशित किसानों ने क्या कहा है...
कौन से लोकल तेल हमारी सेहत के लिए सबसे अच्छे हैं. मूंगफली, नारियल, तिल, नाइजर और कुसुम जैसे तेल न सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि दिल, दिमाग, इम्यूनिटी और स्किन को भी फायदा पहुंचाते हैं. हर तेल के खास गुणों और सही इस्तेमाल के बारे में जानें.
इस फोटो गैलरी में सर्दियों में गुड़हल के पौधों की सही देखभाल के बारे में बताया गया है. इसमें बताया गया है कि ठंड में पौधा सुस्त क्यों हो जाता है, पत्तियां पीली क्यों हो जाती हैं, उन्हें कितनी धूप और पानी देना चाहिए, और सरसों के केक से बना खास न्यूट्रिएंट वॉटर पौधे को फिर से खिलने में कैसे मदद कर सकता है.
जमशेदपुर के पटमदा इलाके में भारी बारिश से गेंदे की खेती को काफी नुकसान हुआ, लेकिन दो किसान पक्के इरादे वाले रहे. उन्होंने तीसरी बार कड़ी मेहनत की, जिससे बंपर फसल हुई. वे अब रोज़ाना 2-3 क्विंटल फूल बाज़ार भेज रहे हैं. नुकसान के बाद, उन्हें उम्मीद है कि इस सीज़न में वे पूरी तरह से उबर जाएंगे.
जालना जिले के पिंपरी गांव में अज्ञात व्यक्ति ने किसान की 100 क्विंटल मक्का की गंजी में आग लगा दी, जिससे करीब डेढ़ लाख रुपये का नुकसान हो गया. आग इतनी भड़क गई कि ग्रामीणों की कोशिशों के बावजूद पूरी फसल राख में बदल गई. घटना के बाद किसान आर्थिक संकट में है और पुलिस मामले की जांच कर रही है.
अगर जगह कम है तो भी ताज़े आलू उगाना अब बेहद आसान! इस गाइड में जानें कैसे सिर्फ एक पॉट में आप 60–120 दिनों में अपनी खुद की आलू की फसल तैयार कर सकते हैं. सही मौसम, मिट्टी, लगाने की विधि से लेकर कटाई तक-सब कुछ सरल भाषा में. घर बैठे उगाएं ताज़े, स्वादिष्ट और केमिकल-फ्री आलू!
सर्दियों में घर पर धनिया और पुदीना उगाना बेहद आसान है. इस फोटो गैलरी में जानें इंडोर हर्ब गार्डन बनाने के आसान तरीके, सही मिट्टी, गमला, पानी और देखभाल के टॉप टिप्स. कुछ ही दिनों में घर पर उगाएं ताज़ा, सुगंधित और पौष्टिक धनिया-पुदीना.
ठंड का मौसम शुरू हो गई है. ऐसे में अगर आप भी ठंड से बचना चाहते हैं और शरीर के तापमान को ठंड के अनुकूल रखना चाहते हैं, तो आज हम आपको कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में बताएंगे, जिनका सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है.
अगर आप भी सर्दियों के मौसम में अपने गार्डन को हरा-भरा रखने के साथ फूलों से भरपूर बनाना चाहते हैं, तो कुछ खास तरह के पौधे लगा सकते हैं. आप इन पौधों को गमलों में भी आसानी से लगा सकते हैं. इन्हें अधिक देखभाल की भी जरूरत नहीं होती है.
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