इलायची के लिए सबसे पहले सही बीज का चयन करना जरूरी है. हरी और साबुत इलायची का चुनाव करें और ध्यान रखें कि यह पुरानी, प्रोसेस्ड या बहुत ज्यादा सूखी न हो. फली को हल्का तोड़कर उसके अंदर से काले बीज निकाल लें. बीजों को 24 घंटे के लिए गुनगुने पानी में भिगोना चाहिए.
इस महीने में पौधा लगाना विशेष रूप से लाभकारी होता है, क्योंकि इन फलों को अक्टूबर में लगाकर कुछ ही महीनों में आप ताजे फल प्राप्त कर सकते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं गार्डन में किन 5 फलों के पौधे लगाएं.
सर्दियों के मौसम में सिंघाड़े कुछ दिनों के लिए बाजार में उपलब्ध होते हैं. बच्चों और बड़ों सभी को ये बहुत पसंद आते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिंघाड़े की खेती कैसे की जाती है? सिंघाड़े ठहरे हुए पानी में उगते हैं.
जालना जिले में जालना-नांदेड़ समृद्धि राजमार्ग से प्रभावित किसानों ने मुआवजे की मांग को लेकर देवमूर्ति गांव में विशाल सड़क नाकाबंदी कर विरोध प्रदर्शन किया. किसान पिछले 165 दिनों से आंदोलनरत हैं और सरकार से मुंबई-नागपुर एक्सप्रेसवे के समान मुआवजे की मांग कर रहे हैं. यह ग्रीनफील्ड परियोजना जालना, परभणी और नांदेड़ जिलों को जोड़ते हुए यात्रा दूरी और समय घटाएगी.
मछली मंडी का लोकार्पण प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने वर्चुअल माध्यम से किया. यह देश का पहला स्टेट ऑफ द आर्ट होलसेल फिश मार्केट है, जिसमे पूर्वांचल के मछली पालकों को एक ही छत के नीचे अलग-अलग प्रकार की सुविधाओं का लाभ मिलेगा.
एक्सपर्ट की मानें तो ठंड में तुलसी की सही देखभाल करने से पौधे साल भर हरे-भरे रहते हैं और औषधीय गुण भी बनाए रहते हैं. इसलिए पौधों को नियमित पानी, धूप, पोषण और सुरक्षा देना बहुत जरूरी है.
प्रयागराज के राजरूपपुर की रहने वाली आभा सिंह दिवाली के त्यौहार के लिए शुद्ध गाय के गोबर से यह सब सामान बना रही हैं. दिवाली के त्यौहार के लिए सजावट का यह सामान मिट्टी या प्लास्टर ऑफ पेरिस से नहीं बना है, बल्कि यह पूरा सामान शुद्ध गाय के गोबर से बनाया जा रहा है.
IIMT विश्वविद्यालय, मेरठ में आयोजित तीन दिवसीय अखिल भारतीय किसान मेला में सिर्फ ‘विधायक’ ही नहीं, बल्कि कृषि और पशुपालन से जुड़ी आधुनिक तकनीकों, जैविक खेती, दुग्ध उत्पादन, और नवाचारों का भी प्रदर्शन किया गया.
ठंड में मुर्गी पालन जोखिम भरा, एक बीमार चूजा पूरे फार्म को कर सकता है संक्रमित. एस्परजिलोसिस और पुलोरम जैसे रोग चूजों की जान ले सकते हैं, बचाव जरूरी. रानीखेत और फाउल टाइफाइड का टीकाकरण और दवा समय पर दें .
4 से 25 अक्टूबर तक हिल्सा के प्रजनन क्षेत्र में मछली पकड़ने पर रोक, 24 घंटे निगरानी. युद्धपोत और हेलिकॉप्टरों से गश्त, पर्यावरणविदों को शांत पानी में हलचल का डर. सरकार ने मछुआरों को 25 किलो चावल दिया, मछुआरों ने कहा – जीविका चलाना मुश्किल. बांग्लादेश दुनिया का सबसे बड़ा हिल्सा उत्पादक, निर्यात से हर साल अरबों की कमाई.
देश के कई इलाकों में बाढ़ का कहर जारी है. इसी में चंदौली भी है जहां भारी बारिश से बाढ़ की स्थिति बन गई है. अचानक आए बाढ़ के पानी से हजारों एकड़ में धान की फसल डूब गई है. यहां तक कि कई गांवों के चारों ओर पानी भर गया है जिससे आवागमन भी प्रभावित हुआ है.
अगर आप भी सब्जी की बढ़ती हुई कीमतों से परेशान हैं और घर पर गार्डनिंग करने के शौकीन हैं, तो इस महीने अपने घर में ही सब्जियां उगा सकता है. दरअसल, अक्टूबर का महीना किन सब्जियों के लिए बेस्ट है.
भैंस पालकर अच्छी कमाई करने वाले लोगों को खास नस्ल के बारे में भी जानना जरूरी है. कई बार पशुपालक उन्नत नस्ल के पशुओं की पहचान नहीं कर पाते जिसके चलते उनको घाटा उठाना पड़ता है.
आज आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिसको आप फालतू समझते हैं लेकिन वो आपके लिए बहुत काम की हो सकती हैं. हम आपको नारियल के छिलके, राख और सड़ी सब्जियों का ऐसा यूज बताने जा रहे हैं जो आपके लिए बहुत असरदार हो सकता है.
सर्दियों के मौसम में पौधों की पानी की जरूरत कम हो जाती है, लेकिन समय पर और सही तरीके से सिंचाई करना बेहद जरूरी है. सुबह के समय जरूरत के अनुसार गहरी सिंचाई करना और मिट्टी की नमी पर नजर रखना पौधों को ठंड में स्वस्थ रखेगा.
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