टमाटर के बढ़ते दाम आम लोगों की रसोई का बजट बिगाड़ रहे हैं. ऐसे में अगर आपके घर में बालकनी, छत या थोड़ी सी खुली जगह है, तो गमले में आसानी से टमाटर उगा सकते हैं. सही गमला, मिट्टी, धूप और पानी का ध्यान रखकर घर पर ही ताजे टमाटर तैयार किए जा सकते हैं.
गाजीपुर में गंगा नदी का जलस्तर तेजी से बढ़कर खतरे के निशान से 15 सेंटीमीटर ऊपर पहुंच गया है. बढ़ते पानी से तटवर्ती गांवों, सड़कों और खेतों में बाढ़ का खतरा बढ़ गया है. प्रशासन पूरी तरह अलर्ट है और लोगों को सावधानी बरतने की सलाह दी गई है. तस्वीरों में देखें गाजीपुर में बाढ़ के बढ़ते खतरे का असर.
धान की फसल में कीटों के संभावित प्रकोप को देखते हुए कृषि विशेषज्ञों ने किसानों को सतर्क रहने की सलाह दी है. डॉ. पी. के. राय ने नियमित निगरानी, प्रभावित पौधों को हटाने, कीटों के संरक्षण और जरूरत पड़ने पर ही अनुशंसित मात्रा में कीटनाशी इस्तेमाल करने की सलाह दी है.
बिहार के बेगूसराय में गंगा नदी का जलस्तर खतरे के निशान से ऊपर पहुंचने के बाद दियारा इलाके में बाढ़ जैसे हालात बन गए हैं. बछवाड़ा प्रखंड के कई गांवों में सड़कों पर दो फीट तक पानी भर गया है, जबकि हजारों बीघा में लगी मक्का, मिर्च और दूसरी फसलें पानी में डूब गई हैं.
आगरा में स्थापित इंटरनेशनल पोटैटो सेंटर का दक्षिण एशिया क्षेत्रीय केंद्र अब सिर्फ उत्तर प्रदेश ही नहीं, बल्कि पूरे दक्षिण एशिया में आलू और कृषि क्षेत्र को नई दिशा देने की तैयारी में है. यहां बेहतर किस्मों, आधुनिक तकनीक, जलवायु अनुकूल खेती और किसानों की आय बढ़ाने से जुड़े शोध पर जोर दिया जाएगा.
अगस्त में मूंगफली की फसल को थोड़ी अतिरिक्त देखभाल की जरूरत होती है. इस समय खेत में खरपतवार तेजी से बढ़ते हैं, जो फसल के पोषक तत्व और नमी कम कर सकते हैं. ऐसे में बिहार कृषि विभाग ने भी किसानों को इस समय इन जरूरी कृषि कार्यों पर ध्यान देने की सलाह दी है.
स्वतंत्रता दिवस के मौके पर पटना के गांधी मैदान में बिहार की डिजिटल कृषि की तस्वीर झांकी के जरिए दिखाई गई. ‘स्मार्ट तकनीक, उन्नत किसान’ संदेश वाली इस झांकी में Farmer ID, बिहार कृषि ऐप, GPS, सैटेलाइट और डिजिटल क्रॉप सर्वे जैसी तकनीकों को दिखाया गया.
मध्य प्रदेश के राजगढ़ जिले के खिलचीपुर में खाद के लिए परेशान किसानों का गुस्सा सामने आया. सोमवारिया स्थित वेयर हाउस के बाहर सुबह से लंबी कतार लगी रही. अपनी बारी तय करने के लिए किसानों ने जमीन पर आधार कार्ड और पट्टे की फोटो कॉपी रख दी.
छत्तीसगढ़ के भिलाई में राज्य का पहला अन्नपूर्ति ग्रेन ATM शुरू किया गया है. अब लाभार्थी कार्ड नंबर और फिंगरप्रिंट के जरिए 24 घंटे मशीन से अपना निर्धारित चावल ले सकेंगे. इस व्यवस्था से लंबी कतार और कम तौल जैसी समस्याओं से राहत मिलने की उम्मीद है.
तेजपत्ता रसोई में इस्तेमाल होने वाला ऐसा मसाला है, जिसे आप घर की बालकनी, छत या छोटे गार्डन में भी आसानी से उगा सकते हैं. सही गमला, मिट्टी, धूप और पानी का ध्यान रखें तो पौधा लंबे समय तक हरा-भरा रह सकता है और जरूरत के हिसाब से ताजे पत्ते भी मिलते रहेंगे.
उत्तर प्रदेश के कई जिलों में लगातार हो रही बारिश से मौसम सुहाना हो गया है, लेकिन कई जगह जलभराव ने लोगों की मुश्किलें बढ़ा दी हैं. प्रयागराज, जौनपुर, फिरोजाबाद और भदोही समेत कई जिलों में स्कूल बंद कर दिए गए हैं. वहीं चंदौली और भदोही में बारिश से धान की खेती को बड़ा फायदा मिला है और किसानों के चेहरे खिल उठे हैं.
उत्तर प्रदेश का सहारनपुर अपनी बेहतरीन लकड़ी की नक्काशी और हस्तशिल्प के लिए देश ही नहीं, दुनिया भर में मशहूर है. ODOP योजना के जरिए यहां के कारीगरों को नई तकनीक, आधुनिक मशीनें, बेहतर प्रशिक्षण और बड़े बाजार तक पहुंच मिली है. इसका नतीजा यह है कि सहारनपुर का लकड़ी उद्योग तेजी से आगे बढ़ रहा है.
असम में बाढ़ ने जनजीवन को बुरी तरह प्रभावित किया है. इन तस्वीरों में पानी में डूबे गांव, संघर्ष करते लोग, मवेशियों को बचाने की कोशिश और बाढ़ से प्रभावित वन्यजीवों की दर्दनाक स्थिति दिखाई गई है. गैंडे की मौत से लेकर राहत सामग्री वितरण तक, ये तस्वीरें असम की बाढ़ की भयावह सच्चाई और लोगों की जद्दोजहद को बयां करती हैं.
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