Poultry Egg: बरवाला अंडा मंडी के रेट में सुधार, फिर भी घाटे में बेच रहे छोटे फार्मर, जानें वजह

बीते 11 से 12 दिन में ही बरवाला, हरियाणा की मंडी में अंडों के दाम 472 से 372 पर आ गए. इसी तरह से अजमेर, राजस्थान के बाजार में अंडों के रेट 495 से 390 पर आ गए थे. ये रेट नेशनल ऐग कोआर्डिनेशन कमेटी (एनईसीसी) के थे. जबकि बाजार में अंडा इससे भी कम रेट पर बिक रहा था. बाजार में अंडों का ये रेट देखकर पोल्ट्री फार्मर में खलबली मच गई थी. क्योंकि अंडा लागत रेट से बहुत कम पर बिक रहा था. लेकिन अब एक बार फिर अंडे के दाम ऊपर चढ़ना शुरू हो गए हैं. 

बरवाला और अजमेर दोनों ही मंडी में अंडे के रेट 400 को पार कर चुके हैं. इसी तरह से पंजाब की लुधियाना मंडी में भी अंडों के रेट में कुछ सुधार आया है. बावजूद इसके ट्रेडर्स की चालबाजी के चलते बरवाला और दिल्ली मंडी में छोटे फार्मर घाटे पर ही अंडा बेचने को मजबूर हैं.

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बेंग्लूरू में 600 से 460 पर आया अंडा 

एनईसीसी के रेट की मानें तो बेंग्लू‍रू में एक जुलाई तक 600 रुपये के 100 अंडे बिक रहे थे. लेकिन सावन की आहट के चलते ही दो जुलाई को दाम में 20 रुपये की कमी आ गई. 10 जुलाई तक अंडे के रेट 460 रुपये पर आ गए. हालांकि इस रेट पर गनीमत ये थी कि थोड़ा ही सही लेकिन फार्मर को मुनाफा हो रहा था. लेकिन अब एक बार फिर अंडों के दाम बढ़ना शुरू हुए तो बेंग्लूरू में भी अंडों के रेट 500 रुपये पर आ गए. 

दिल्ली की अंडा मंडी 492 से 404 पर आ गई थी. लेकिन अब 418 रुपये के रेट से अंडा बिक रहा है. लेकिन फिर भी छोटे फार्मर को दो से लेकर सात पैसे तक का घाटा है. बरवाला में छोटे फार्मर पूरे 20 पैसे प्रति अंडे के हिसाब से घाटे में बेच रहे हैं. ये घाटा तो एनईसीसी के रेट के हिसाब से है. अब बाजार में ट्रेडर्स की मनमर्जी चली तो अंडा इससे भी कम रेट पर बिकेगा. 

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इन मंडियों में लागत या उससे भी कम पर बिक था अंडा 

पोल्ट्री एक्सपर्ट का कहना है कि अगर छोटा पोल्ट्री फार्मर जिसके पास 10 से 15 हजार मुर्गियां हैं तो उसके फार्म पर एक अंडे की लागत कम से कम 4.20 रुपये आती है. और अगर किसी के फार्म पर इससे ज्यादा मुर्गियां हैं तो ये लागत कम होती चली जाती है और कम से कम 3.60 और 3.50 रुपये तो आती ही है.

अब ऐसे में लुधियाना में 390 रुपये के, वहीं बरवाला में 372 रुपये के हिसाब से बिक रहे थे. अजमेर, राजस्थान में 400 प्रति सैंकड़ा के हिसाब से अंडे बिक रहे थे. जबकि दिल्ली में भी ये रेट 404 रुपये पर आ गया था. होसपेट, कर्नाटक में 420 रुपये के रेट से अंडे बिक रहे थे. ऐसे में छोटे फार्मर के घाटे का अंदाजा सहज ही लगाया जा सकता है.