इंदौर में 3400 लीटर अमानक घी जब्तIndore Fake Ghee Factory Busted: इंदौर में कलेक्टर शिवम वर्मा के आदेश पर खाद्य विभाग ने बुधवार को बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया. टीम ने शहर के पालदा इलाके में मौजूद श्रीराम मिल्क फूड डेयरी इंडस्ट्री पर छापा मारा. बताया गया कि टीम को यहां नकली घी बनाकर बेचने की शिकायत मिल रही थी. टीम ने जब धावा बोला तो जांच में शिकायत सही पाई गई. फैक्ट्री में धड्ड्ले से नकली और मिलावटी घी बनाने का काम चल रहा था. खाद्य विभाग की टीम को जांच में नकली घी और इसमें मिलाने वाले पदार्थ भी मिले है, जिसके बाद टीम ने यहां मौजूद हजारों किलों नकली घी को जब्त कर लिया. साथ ही फैक्ट्री को भी सील कर दिया.
एक अधिकारी ने बताया की फैक्ट्री संचालक नकली घी बनाकर बाजार में मदर चॉइस ब्रांड के नाम से बेच रहा था. इधर, कलेक्टर शिवम वर्मा ने कहा कि मुख्यमंत्री मोहन यादव के निर्देश के बाद जिलेभर में खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों के खिलाफ लगातार कार्रवाई की जा रही है. इसी के तहत पालदा इलाके में कार्रवाई को अंजाम दिया गया है. इस तरह की कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी.
मालूम हो कि इस तरह की नकली और मिलावटी खाद्य सामग्री लोगों के जीवन पर विपरीत प्रभाव डाल सकती है. साथ ही गंभीर बीमारी का भी खतरा बना रहता है. इसलिए इंदौर जिला प्रशासन ने खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ संयुक्त कार्रवाई करते हुए छापामार कार्रवाई की और मौके से लगभग 3400 लीटर अमानक घी बरामद कर जब्त कर लिया.
प्राथमिक जांच में पाया गया कि फैक्ट्री में घटिया स्तर का तेल और रासायनिक पदार्थ मिलाकर घी तैयार किया जा रहा था, जिसे विभिन्न बाजारों में सप्लाई किया जाना था. कलेक्टर के निर्देश पर तत्काल प्रभाव से कारखाने को सील कर दिया गया है. खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा नमूने लेकर प्रयोगशाला जांच हेतु भेजे गए थे, जिसमें सैंपल की जांच पर इसमें अमानत तत्व पाए गए.
वही, इस मामले में कलेक्टर शिवम वर्मा ने बताया कि जो शिकायत प्राप्त हुई थी, वह जांच के उपरांत सही पाई गई है. जिसके बाद खाद विभाग की टीम ने कार्रवाई करते हुए मौके से 3400 लीटर से अधिक घी जब्त कर लिया है और इस मामले में वैधानिक कार्रवाई की जा रही है.
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