Sheep Meat: मीट के लिए पालीं तो भरपूर मुनाफा कराएंगे डॉर्पर भेड़, जाने डिटेल 

Sheep Meat Demand जम्मू-कश्मीर समेत दक्षि‍ण भारत के कई राज्यों में भेड़ के मीट की डिमांड बढ़ती जा रही है. अब तो बकरीद पर भेड़ों की कुर्बानी करने वालों की संख्या बढ़ रही है. कश्मीर तो खुद अपनी भेड़ के मीट की डिमांड पूरी नहीं कर पा रहा है. एक आंकड़े के मुताबिक 45 फीसद डिमांड पूरी करने के लिए दूसरे राज्यों से भेड़ें खरीदी जा रही हैं. केन्द्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान (सीआईआरजी), मथुरा के सीनियर साइंटिस्ट डॉ. गोपाल दास ने किसान तक को बताया कि देश में भेड़ के मीट की डिमांड पूरी करने के लिए ही डॉर्पर भेड़ पालन को बढ़ावा दिया जा रहा है. जम्मू-कश्मीर सरकार खुद डॉर्पर भेड़ों की संख्या बढ़ाने के लिए विदेशों से डॉर्पर भेड़ ला रही है. 

 कैसा होना चाहिए डॉर्पर भेड़ का चारा

• दूसरी भेड़ों की तरह डॉर्पर भेड़ भी घास और फलियों वाले अच्छी गुण्वत्ता के चारे पर पनपती हैं. 
• भेड़ों के लिए ताजा, साफ चारागाह हों जहां वे दिन में चर सकें. 
• चारागाह पोषक तत्वों से भरपूर और दूषित पदार्थों से मुक्त चारे वाली होनी चाहिए. 
• सर्दियों या सूखे के वक्त चारागाह की गुणवत्ता कम हो जाती है.
• पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए खुराक में घास या साइलेज मिलाएं.
• डॉर्पर भेड़ें मज़बूत होती हैं और अकेले चारागाह पर जीवित रह सकती हैं. 
• डॉर्पर भेड़ों को आहार की खास जरूरत होती है जब वो बच्चों को दूध पिलाती हैं.
• गर्भावस्था और भरपूर उत्पादन करने के दौरान भी पोषक खुराक चाहिए होती है. 
• अनाज या तैयार किए गए पैलेट्स जैसे दाना शरीर की जरूरत को पूरा करते हैं. 
• उत्पादन करने के लिए डॉर्पर भेड़ों को अतिरिक्त ऊर्जा, प्रोटीन और खनिज की जरूरत होती है. 
• डॉर्पर भेड़ों को पानी पिलाते वक्त रखें ये खास ख्याल 
• डॉर्पर भेड़ों की हैल्थ के लिए ताजा-साफ पानी की सप्लाई जरूरी है. 
• पानी की कमी से स्वास्थ्य संबंधी परेशानियां हो सकती हैं. 
• गर्म मौसम के दौरान या बहुत ज्यादा मेहनत करने के बाद भरपूर पानी पिलाएं.
• विकास, प्रजनन और अच्छी हैल्थ के लिए विटामिन, खनिज जैसे नमक, कैल्शियम और फास्फोरस के साथ दें. 

निष्कर्ष-

डॉर्पर भेड़ एक कठोर नस्ल की होती है, जो अपने मीट उत्पादन के लिए जानी जाती है. डॉर्पर भेड़ को रखने के लिए उसकी खास जरूरत को ध्यान में रखते हुए उसका पालन करना होता है. उन्हें बारिश, हवा और तेज धूप से बचाने के लिए अच्छे हवादार शेड की जरूरत होती है.

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