Goat Farming Training दूध और मीट के लिए बकरी पालन तेजी से बढ़ रहा है. सरकार भी बकरी पालन को बढ़ावा दे रही है. देश ही नहीं विदेशों में भी मीट की डिमांड बढ़ रही है. केन्द्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान (CIRG), मथुरा के डॉयरेक्टर मनीष कुमार चेटली का कहना है कि अगर साइंटीफिक तरीके से बकरी पालन किया जाए तो नुकसान होने की संभावनाएं न के बराबर रह जाती हैं. साथ ही बकरी पालन करने के लिए पहले ट्रेनिंग लेना भी बहुत जरूरी है. सीआईआरजी बकरी पालन ट्रेनिंग के कोर्स कराता है. साल में कई बार मथुरा में ट्रेनिंग कराई जाती है.
बकरी पालन ट्रेनिग में क्या सिखाया जाता है?
- बकरी पालन कैसे करना चाहिए.
- बकरियों को किस उम्र पर कौनसा और कितना चारा दें.
- बीमारी से बचाने के लिए बकरियों को कब-कौनसा टीका लगवाएं.
- मौसम के हिसाब से बकरियों का शेड कैसा बनाना चाहिए.
- बकरियों का दूध और मीट का प्रोडक्शन कैसे बढ़ाया जाए.
- तैयार बकरे-बकरियों को बाजार में कैसे बेचा जाए.
किन विषयों पर बकरी पालन की ट्रेनिंग होती है?
- सीआईआरजी में चार खास विषयों (डिवीजन) पर ट्रेनिंग होती है.
- एनिमल जेनेटिक ब्रीडिंग, न्यूट्रीशन और प्रोडक्ट टेक्नोलॉजी.
- एनीमल हैल्थ और फिजियोलॉजी एंड रीप्रोडक्शन डिवीजन.
- एनिमल जेनेटिक ब्रीडिंग डिवीजन बकरियों की नस्ल सुधार पर काम करती है.
- न्यूट्रीशन और प्रोडक्ट टेक्नोलॉजी डिवीजन की ट्रेनिंग.
- ये डिवीजन बकरियों के चारे और उनसे मिलने वाले प्रोडक्ट पर काम करती है.
- एनिमल हैल्थ डिवीजन, जो बकरियों की बीमारी के समाधान और रोकथाम पर काम करती है.
- फिजियोलॉजी एंड रीप्रोडक्शडन डिवीजन भेड़-बकरियों की संख्या बढ़ाने पर काम करती है.
कहां है ट्रेनिंग देने वाला सीआईआरजी?
- सीआईआरजी कैम्पस 756 एकड़ जमीन पर फैला हुआ है.
- 43 साल पुराना है बकरियों पर रिसर्च करने वाला सीआईआरजी
- यह मखूदम गांव में फरह, मथुरा में स्थित है.
- सीआईआरजी में बरबरी, जमनापरी, जखराना नस्ल के बकरे-बकरी हैं.
- सीआईआरजी में भेड़-बकरी पर रिसर्च भी होती रहती है.
- भेड़-बकरी पालन की अलग-अलग बैच बनाकर ट्रेनिंग भी दी जाती है.
- ट्रेनिंग के बारे में सीआईआरजी की बेवसाइट पर पूरी जानकारी दी जाती है.
निष्कर्ष-
साइंटीफिक तरीके से और ट्रेनिंग लेकर बकरी पालन किया जाए तो जोखिम कम हो जाता है. बकरी के बच्चों की मृत्यु दर कम हो जाती है. बकरियों को होने वाली बीमारियां पीपीआर, एफएमडी समेत और दूसरी बीमारियां भी कंट्रोल में रहती हैं.
ये भी पढ़ें- Breed Production: OPU-IVF से मां बनेंगी सड़क-खेतों में घूमने वाली छुट्टा गाय, हर गाय आएगी काम
ये भी पढ़ें- Egg Production: पोल्ट्री फार्म में कैसे बढ़ेगा अंडा उत्पादन, पढ़ें पोल्ट्री एक्सपर्ट के 10 टिप्स