Poultry India Expo-2023: साउथ एशिया के सबसे बड़े पोल्ट्री एक्सपो का आगाज 21 को, जानें डिटेल

पोल्ट्री एक्सपर्ट की मानें तो देश में हर रोज 22 से 25 करोड़ अंडों का उत्पादन होता है. बड़ी मात्रा में चिकन भी खाया जाता है. विश्वे अंडा उत्पादन में भारत का तीसरा स्थान है. एक्सपर्ट का दावा है कि अंडे और चिकन प्रोटीन का सबसे सस्ता साधन हैं. एक्सपर्ट के मुताबिक पोल्ट्री सेक्टर 2.5 लाख करोड़ का है.

हर साल नवंबर में एक्सपो का आयोजन किया जाता है.

साउथ एशिया के सबसे बड़े पोल्ट्री इंडिया एक्सपो-2023 की तैयारियां पूरी हो चुकी हैं. हाईटेक्स, हैदराबाद में देशी-विदेशी कंपनियों के स्टॉल सज चुके हैं. 25 देशों से कंपनियां इस एक्सपो में हिस्साश लेने आ रही हैं. चार दिन के एक्स‍पो में पहले दिन होने वाले नॉलेज डे को सुनने के लिए 15 सौ से ज्यादा लोग रजिस्ट्रेशन करा चुके हैं. आठ एक्सपर्ट स्पीकर में से तीन विदेश से आ रहे हैं. नॉलेज डे में पोल्ट्री से जुड़ी झूठी और गलत खबरों पर चर्चा होगी तो एक फीड मिल को अच्छे तरीके से कैसे चलाएं इस पर भी एक्सपर्ट अपने टिप्स देंगे.

हैदराबाद में लगने वाले पोल्ट्री इंडिया-2023 एक्सपो को साउथ एशिया का सबसे बड़ा पोल्ट्री एक्सपो कहा जाता है. यहां अंडे-चिकन पर चर्चा होती है. बीते साल भी करीब 40 हजार लोगों ने इसे देखा था. इसे देखने के लिए 50 से ज्यादा देशों से लोग आए थे. शो में पोल्ट्री से जुड़ी नॉलेज दी जाती है तो उससे जुड़े तमाम आइटम भी स्टाल के जरिए प्रदर्शनी में दिखाए जाते हैं.

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पोल्ट्री से जुड़ी कंपनियों के 403 स्टॉल लगेंगे एक्सपो में

इंडियन पोल्ट्री इक्विपमेंट मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (IPEMA) द्वारा हर साल पोल्ट्री इंडिया एक्सपो का आयोजन किया जाता है. तीन दिन तक पोल्ट्री से जुड़े आइटम की प्रदर्शनी लगाई जाती है. एसोसिएशन के प्रसिडेंट उदय सिंह का कहना है कि करीब 28 हजार वर्गमीटर एरिया में बने चार बडे हॉल में प्रदर्शनी का आयोजन किया जाता है. प्रदर्शनी में खासतौर पर पोल्ट्री से जुड़े फीड, सप्लीमेंट, इक्विपमेंट और दवाईयों के बारे में जानकारी दी जाती है. पोल्ट्री प्रोसेसिंग यूनिट से जुड़े स्टाल भी लगाए जाते हैं. एनीमल साइंस यूनिवर्सिटी और हॉस्पिटल के एक्सपर्ट भी एक्सपो में हिस्सा लेते हैं.

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फीस देकर नॉलेज डे को सुनते हैं देश-विदेश के पोल्ट्री एक्सपर्ट

प्रेसिडेंट उदय सिंह ब्यास ने किसान तक को बताया कि एक्सपो के पहले दिन यानि 21 नवंबर को नॉलेज डे रहेगा. इस दिन पोल्ट्री सेक्टर से जुड़े एक्सपर्ट अलग-अलग टॉपिक पर अपनी बात रखेंगे. इस मौके पर देश और विदेश से आए पोल्ट्री सेक्टर से जुड़े लोग अपने सवाल भी पूछते हैं. नॉलेज डे का लाइव टेलीकास्ट किया जाता है. नॉलेज डे में प्रोडक्शन से लेकर प्रोडक्ट की मार्केटिंग तक पर चर्चा होती है. बाजार और प्रोडक्ट को लेकर और क्याा किया जा सकता है इस पर भी पोल्ट्री एक्स्पर्ट अपनी राय रखते हैं. साथ ही अंडे और चिकन को सोशल मीडिया पर फैलाई जा रहीं अफवाहों से बचाने पर भी चर्चा होती है.