करीब तीन साल से झींगा के बाजार की हालत ठीक नहीं चल रही है. लगातार डिमांड और रेट दोनों की कम हो रहे हैं. साल 2023 भी झींगा के लिए अच्छा नहीं रहा. एक मोटे अनुमान के मुताबिक मानें तो बीते साल ही झींगा का 18 से 20 फीसद तक एक्सपोर्ट कम हो चुका है. एक्सपोर्ट की तिमाही रिपोर्ट के मुताबिक इंटरनेशनल मार्केट में झींगा लगातार पिछड़ रहा है. यही वजह है कि झींगा के उत्पादन पर भी इसका खराब असर पड़ा है. झींगा को लेकर अमेरिका और चीन का रुख भी भारतीय झींगा उत्पादकों को डरा रहा है. इसी के चलते भारतीय झींगा उत्पादकों में खलबली मची हुई है.
भारतीय झींगा की घटती डिमांड और रेट ने झींगा से जुड़े तमाम 1.5 करोड़ लोगों के सामने रोजी-रोटी का संकट खड़ा कर दिया है. झींगा का सबसे ज्यादा उत्पादन करने वाले राज्य आंध्र प्रदेश से भी झींगा को लेकर कोई अच्छी खबर नहीं आ रही है. झींगा एक्सपर्ट डॉ. मनोज शर्मा का कहना है कि घरेलू बाजार ही एक मात्र रास्ता है जो हमे इस परेशानी से बचा सकता है.
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झींगा एक्सपर्ट और झींगालाला फूड चेन के संचालक डॉ. मनोज शर्मा ने किसान तक को बताया कि भारत से झींगा खरीदने वाले दो बड़े खरीदार अमेरिका और चीन हैं. हालांकि जापान, बेल्जिययम, वियतनाम, रूस और यूएई भी भारत से झींगा खरीदते हैं. लेकिन इस साल के मिनिस्ट्री ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री के आंकड़ों की मानें तो चीन, अमेरिका, वियतनाम, जापान और बेल्जियम समेत सभी खरीदारों ने झींगा को बड़ा झटका दिया है.
इस साल जनवरी से जुलाई तक एकसपोर्ट की जारी की गई रिपोर्ट खासी चौंकाने वाली है. साल 2023 में अमेरिका ने 1.60 लाख टन झींगा खरीदा है. जबकि बीते साल इसी वक्त के मुकाबले ये 18 फीसद कम है. चीन ने 80 हजार टन खरीदा है जो बीते साल के मुकाबले 30 फीसद कम है. जबकि वियतनाम ने 30 हजार टन खरीदा है जो 12 फीसद कम है. आंकड़ों के मुताबिक कुल झींगा एक्सजपोर्ट में 18 से 20 फीसद की कमी आई है.
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डॉ. मनोज शर्मा ने बताया कि विश्व स्तर पर 60 लाख टन झींगा का उत्पादन हो रहा है. इसमें से 30 लाख टन झींगा बाजार में आता है. विश्व में झींगा का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने वालों में इक्वाडोर 15 लाख टन और भारत 10 लाख टन है. अगर खरीदारों की बात करें तो बाजार में अमेरिका 60 फीसद और चीन 30 फीसद झींगा की खरीदारी करता है. चीन अपना झींगा उत्पादन भी करता है. ऐसे में भारत और इक्वाडोर दोनों ही एक्सपोर्ट पर निर्भर हैं. खासतौर पर भारत में झींगा का नाम मात्र का घरेलू बाजार है.
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