आम का सीजन शुरू हो गया है. बाजारों में तरह-तरह के आम बिकने लगे हैं. आम की अलग-अलग वेरायटी है तो उसके फायदे भी अलग-अलग हैं. आम स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत से भी भरपूर होता है. इसमें सेहत के कई फायदे मिलते हैं.
आम टेस्ट में अच्छा होने के साथ ही स्वास्थ्य को भी कई तरह से फायदा पहुंचाता है. ऐसा माना जाता है कि आम से एनीमिया से राहत मिलती है. साथ ही यह पाचन में मदद करता है और मेमोरी भी दुरुस्त रखता है.
आम में कई तरह के विटामिन भी पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत रखने में मदद करते हैं. आम में 2.7 परसेंट प्रोटीन, 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 202 कैलोरी, एक ग्राम फैट और 5.5 ग्राम फाइबर पाया जाता है.
आम मिनरल से भरपूर होने के साथ ही त्वचा को भी साफ रखता है. आम के बारे में कहा जाता है कि यह हमें लू से बचाता है. साथ ही, शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है और खून को भी साफ करने की क्षमता रखता है.
आम में विटामिन सी, पाइरीडॉक्सीन, कैरोटीनॉइड्स, हाई फाइबर और विटामिन ई पाए जाते हैं. ये सभी तत्व शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. इसलिए आम स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी राजा कहा जाता है.
आम की सबसे बड़ी खासियतों में एक है इसमें पाया जाने वाला विटामिन सी. इसके बारे में कहा जाता है कि विटामिन सी शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाता है. आम में कॉपर और फोलेट होता है जिससे आरबीसी की मात्रा बढ़ती है. आम में पाए जाने वाले एस्कॉर्बिक एसिड से नसें मजबूत होती हैं.(ग्राफिक्स-संदीप भारद्वाज)