Mango Festival: बिहार में किया जा रहा है आम महोत्सव का आयोजन, हजारों रुपये का इनाम भी मिलेगा

आम का मौसम है और आम को फलों का राजा भी कहा जाता है. आम खाना लगभग सभी को पसंद भी होता है. वहीं देश के अलग-अलग राज्यों में किसान बहुत सारी आम की किस्मों की खेती भी करते हैं. इसी कड़ी में बिहार सरकार आम के प्रति राज्य के किसानों को जागरूक करने के लिए तीन दिवसीय आम महोत्सव का आयोजन कर रही है. बिहार की राजधानी पटना के ज्ञान भवन में 16 से 18 जून तक राज्यस्तरीय आम महोत्सव की प्रतियोगिता होगी. इसमें भाग लेने के लिए इच्छुक किसान आवेदन कर सकते हैं. वहीं आवेदन करने की तारीख 14 जून तक तय की गई है. 

इस प्रतियोगिता में आम की कैटेगरी बनाई गई हैं. वहीं इस प्रतियोगिता में जीतने वाले किसानों को पुरस्कार में राशि भी प्रदान की जाएगी. आइए जानते हैं इस महोत्सव से जुड़ी पूरी जानकारी.

इन प्रतियोगिताओं का होगा आयोजन

बिहार सरकार द्वारा आम महोत्सव सह प्रतियोगिता 2023 का आयोजन किया जा रहा है. जिसमें आम खाओ प्रतियोगिता और आम फैंसी ड्रेस प्रतियोगिता का भी आयोजन किया जाएगा. अगर आप भी बिहार से हैं तो इस प्रतियोगिता में शामिल होकर इसका पूरा लाभ उठा सकते हैं, लेकिन इसके लिए सबसे पहले आपको ऑनलाइन रजिस्ट्रेशन करना होगा.

आम महोत्सव सह प्रतियोगिता, 2023 का आयोजन दिनांक 16- 18 जून तक ज्ञान भवन, गांधी मैदान, पटना में किया जा रहा हैं। आप सभी सादर आमंत्रित हैं। @KumarSarvjeet6 @saravanakr_n @dralokghosh @HorticultureBih @IPRD_Bihar #Mango #festival pic.twitter.com/0Y4eOfBOQI

— Agriculture Department, Govt. of Bihar (@Agribih) June 7, 2023

आम उत्पादों की लगाई जाएगी प्रदर्शनी

कृषि विभाग द्वारा आम महोत्सव के लिए आवेदन लिए जा रहे हैं. वहीं इसको लेकर सहायक निदेशक उद्यान डॉ. अभय कुमार गौरव ने बताया कि महोत्सव के दौरान आम के विभिन्न प्रजातियों के साथ-साथ इससे तैयार होने वाले विभिन्न प्रकार जैसे अचार, अमोट, पापड़ जैसे उत्पादों की भी प्रदर्शनी लगाई जाएगी. उन्होंने बताया कि प्रदर्शनी के अलावा कृषि विशेषज्ञों द्वारा आम की खेती से संबंधित तकनीकी जानकारी भी दी जाएगी.

किसानों को किया जाएगा पुरस्कृत

सहायक निदेशक ने बताया कि कार्यक्रम के दौरान बेहतर प्रदर्शन करने वाले किसानों को सम्मानित किया जाएगा. जिसमें प्रथम पुरस्कार के रूप में 5 हजार, द्वितीय को 4 और तृतीय पुरस्कार के रूप में 3 हजार रुपये का नकद पुरस्कार दिया जाएगा. इसके अलावा सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने वाले किसान को आम शिरोमणि सम्मान से भी नवाजा जाएगा. जिन्हें 10 हजार रुपये का नकद पुरस्कार दिया जाएगा. उन्होंने बताया कि जिन किसानों को इस महोत्सव में भाग लेना है वे 14 जून तक जिला कार्यालय में आवेदन कर सकते हैं. आवेदन लेने की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है.

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तय की गई आम की कैटेगरी

आम के इस प्रतियोगिता में पांच कैटेगरी तय किया गया है.  इसमें पहला है मध्यकालीन किस्में, लंगड़ा, मालदा, कृष्ण भोग, अल्फांसो और दशहरी है. वहीं देर से पकने वाली किस्म, चौसा, लाल आम, फजली और सीपिया है. साथ ही शंकर किस्में, प्रभा शंकर, आम्रपाली, मल्लिका, महमूद बहार और अंबिका है. वहीं बीजू किस्में, छोटा आकार, मझोला आकार और बड़ा आकार है. साथ ही आम से बनने वाली चीजों में जैम, जेली, अमावट, आम का आचार, आम की चटनी और आम का पन्ना है.

अधिक जानकारी के लिए यहां संपर्क करें

आम महोत्सव और इससे जुड़ी प्रतियोगिता की जानकारी के लिए किसान कृषि विभाग द्वारा जारी विभागिय वेबसाइट की लिंक पर जाकर जानकारी मुहैया कर सकते हैं. वहीं इस तीन दिवसीय  महोत्सव का समय सुबह 9 बजे से दोपहर 3 बजे तक है.