Millets Diet: सीधे किसानों से खरीदें मिलेट्स प्रोडक्ट, अब चाय के साथ खाएं Foxtail Rusk

हर तरफ मोटे अनाज की चर्चा है. लोग जानना चाहते हैं कि उन्हें मिलेट्स कहां से मिलेंगे? वो मिलेट्स कहां से खरीद सकते हैं? अगर आपके सामने भी ये परेशानी आ रही है तो इसका हल लेकर आया है SFAC. वैसे तो ऑनलाइन ग्रोसरी साइट्स पर भी मिलेट्स और इससे जुड़े प्रोडक्ट्स मिल रहे हैं लेकिन अगर आप सीधे किसानों से या फूड प्रोसेसिंग यूनिट से ही सामान खरीदना चाहते हैं तो आपको SFAC से जुड़ना चाहिए. क्या होता है SFAC, कैसे कर रहा है मिलेट्स प्रोडक्ट आप तक पहुंचाने में मदद...और अगर आप चाय-रस्क खाने के शौकीन हैं तो कैसे कर सकते हैं फॉक्सटेल मिलेट रस्क को सीधे ऑर्डर जानें पूरी बात- 

यहां से खरीद सकते हैं प्रोडक्ट

लघु कृषक कृषि व्यवसाय कंसोर्टियम (SFAC INDIA) लोगों की सुविधा के लिए किसानों द्वारा बनाई गई चाय के साथ खाने वाला रस्क भी ऑनलाइन बेच रहा है. इस रस्क को आप  SFAC INDIA के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. यहां किसानों द्वारा बनाई गई मोटे अनाज के प्रोडक्ट लोगों को आसानी से मिल जाएंगे. मोटे अनाज के सेवन करने वाले लोग इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं. ऑनलाइन मंगवाने के लिए लोग वेबसाइट के इस लिंक पर जाकर ऑर्डर कर सकते हैं.        

Chai and rusk
Made special when Rusk is of FOXTAIL Millet @IYM2023

Straight from #FPO farmers at https://t.co/871IbaH6Jb

So good, you can’t have just one.
Healthy, delicious, pure and authentic! Order now#SFAC #SFACIndia @AgriGoI @KailashBaytu @ShobhaBJP @ONDC_Official pic.twitter.com/Xdhdumv33p

— SFAC India (@sfacindia) July 21, 2023

कंगनी में मैग्नीशियम, फाइबर, आयरन, कैरोटीन, प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन आदि पाया जाता है. इसे खाने के कई फायदे भी है. जैसे, कंगनी को गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए बेहद फायदेमंद बताया गया है. इसके नियमित सेवन से जोड़ों के दर्द, आर्थराइटिस, सूजन के साथ-साथ पाचन की समस्या को भी दूर किया जा सकता है. कंगनी में मौजूद प्रोटीन और आयरन एनीमिया यानी खून को कमी को पूरा कर देते हैं. अब जब रोज कंगनी के रस्क चाय के साथ मिलें तो सेहत के लिए ये किसी सौगात से कम नहीं होगा.

क्या है SFAC

SFAC की फुल फॉर्म लघु कृषक कृषि व्यवसाय कंसोर्टियम है. ये एक स्वायत सोसायटी है जिसे कृषि मंत्रालय की तरफ से प्रोत्साहित किया जाता है. इसका काम किसानों की उपज और उनके कृषि उत्पादों को बाजार उपलब्ध करवाना है. जिसके तहत एसएफएसी एफपीओ जैसे सहकारिता मॉडल से बाजार तक पहुंचाने का काम करता है. एफपीओ के अधीन ही eNAM संचालित होता है. ये एक ऐसा प्लेटफार्म है जिसमें किसान घर बैठे हुए अपनी फसल और उससे बने प्रोडक्ट बेच सकते हैं.

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