जामुन का इंतजार पूरे साल किया जाता है. यह काला फल काफी स्वादिष्ट और औषधीय गुणों से भरपूर होता है. मॉनसून का मौसम आते ही लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं. इस मौसम में इसकी डिमांड भी बढ़ जाती है. एक्सपर्ट इसे शुगर की बीमारी, एनीमिया, इंफेक्शन आदि की असरदार दवा मानते हैं. जामुन पोषक तत्वों से भरपूर है जो कब्ज, अपच और अन्य आंत संबंधी परेशानियों सहित कई मौसमी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है. वैसे तो सीजन की शुरुआत में जामुन काफी महंगा बिकता है, लेकिन इस समय इसके दाम काफी कम चल रहे हैं. बाजार में अब यह 100 रुपये से 200 रुपये किलो तक बिक रहा है जबकि आमतौर पर यह कीमत 400 रुपये किलो तक पहुंचती है. ऐसे में जामुन लोग खरीद भी खूब रहे हैं. अगर सस्ते के फेर में आप भी खूब खरीद रहे हैं और खा रहे हैं जामुन तो ये भी जान लें कि इसकी ज्यादा मात्रा नुकसान भी पहुंचा सकती है.
जामुन में फाइबर की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है. लेकिन यदि आप इसका सेवन अधिक मात्रा में करते हैं, तो यह पोषक तत्व आंत की परत को प्रभावित कर सकता है. इसकी ज्यादा मात्रा आगे चलकर कब्ज, सूजन और अन्य आंत संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकती है.
जामुन का नियमित सेवन आपके हृदय और कोलेस्ट्रॉल को सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है. इसमें अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर में रक्तचाप में उतार-चढ़ाव को रोकने में मदद करते हैं. हालांकि, बहुत अधिक जामुन खाने से हाइपोटेंशन नामक स्थिति हो सकती है, जिससे ब्लड प्रेशर कम हो जाता है.
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आपको जामुन को खाली पेट भी नहीं खाना चाहिए. ऐसा करने पर भी पेट दर्द, गैस, एसिडिटी और दस्त से बुरा हाल हो सकता है. आप जामुन को दोपहर या शाम के वक्त ही खाएं.
जामुन का सेवन वेट लॉस में मदद करता है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इसे स्किन के लिए भी फायदेमंद बनाते हैं. इसका नियंत्रित सेवन जहां फायदेमंद है वहीं ज्यादा सेवन नुकसानदायक भी. इसके साथ ही यह ध्यान रखना भी जरूरी है कि जामुन आप सही समय पर खाएं. इसे खाली पेट तो नहीं ही खाना चाहिए, लेकिन इसे खाने का सही समय है दोपहर में खाने के बाद. इससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है जो पाचन क्रिया में भी मददगार होता है.
हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, लोग एक दिन में लगभग 50-100 ग्राम जामुन खा सकते हैं. हालांकि, किसी को इसे खाली पेट खाने से बचना चाहिए, खासकर सुबह के समय, क्योंकि इस में अम्ल होता है जो पाचन तंत्र में जलन पैदा कर सकता है.
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