पिछले कुछ सालों से किचन गार्डन में माइक्रोग्रीन्स टर्म का यूज लोग काफी तेजी से कर रहे हैं. इसकी वजह ये है कि आपका किचन गार्डेन छोटा हो या बड़ा, आप इसे आसानी से अपने किचन गार्डेन में उगा सकते हैं और आसानी से उच्च क्वालिटी के पोषक तत्व अपने लिए उपलब्ध कर सकते हैं. माइक्रोग्रीन्स को उगाना बेहद आसान है और इसे उगाने के लिए बहुत कम सामान की जरूरत होती है. दरअसल माइक्रोग्रीन किसी सब्जी के बीज लगाने के कुछ दिन बाद निकलने वाली मुलायम टहनी और पत्तियां हैं, जिन्हें खाने के लिए तोड़ लिया जाता है. इसमें शलजम, मूली, नोल-खोल और फूलगोभी की बेहतरीन किस्में शामिल होती हैं, जिन्हें माइक्रोग्रीन के रूप में उगाया जाता है.
अगर आप भी माइक्रोग्रीन्स सब्जियों का पौधा लगाना चाहते हैं और उसका बीज मंगवाना चाहते हैं तो आप नीचे दी गई जानकारी की सहायता से अलग-अलग प्रकार की माइक्रोग्रीन्स सब्जियों के बीज आसानी से अपने घर ऑनलाइन मंगवा सकते हैं.
राष्ट्रीय बीज निगम (National Seeds Corporation) किसानों की सुविधा के लिए ऑनलाइन माइक्रोग्रीन्स सब्जियों के बीज का किट बेच रहा है. इस बीज को आप ओएनडीसी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. यहां किसानों को कई अन्य प्रकार की फसलों के बीज भी आसानी से मिल जाएंगे. किसान इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं.
माइक्रोग्रीन सीड किट में शलजम, मूली, नोल-खोल और फूलगोभी के आसानी से उगाए जाने वाले बीज शामिल हैं. इन किस्मों के बीजों को आप अपने किचन गार्डन में भी आसानी से उगा सकते हैं. वहीं, उनकी कटाई तब की जाती है जब पत्तियां थोड़ी विकसित हो जाती हैं. अधिकांश माइक्रोग्रीन्स के छोटे पौधे (5 से 10 सेमी) के होते हैं. वहीं ये पौधे बुआई के सात से 21 दिनों में कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं.
अगर आप भी माइक्रोग्रीन का बीज अपने घर में लगाना चाहते हैं तो इसकी किट फिलहाल 34 फीसदी की छूट के साथ 207 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएगी. इसे खरीद कर आप आसानी से माइक्रोग्रीन को अपने घर में लगा सकते हैं.
गेंदा भारतीय फूलों में अत्यंत लोकप्रिय है. इसे पूरे वर्ष उगाया जाता है. गेंदे की खेती पूरे साल बहुत ही आसानी से की जाती है और मंडियों में पूरे वर्ष इसकी मांग बनी रहती है. गेंदे के फूल के इस किस्म की बहुत सारी खासियत है. मैरीगोल्ड येलो IUS किस्म का बीज एक जंगली बीज होता है. वहीं इसके पौधे की ऊंचाई 50 से 55 सेमी होती है. इस किस्म से उगाए गए फूल का रंग पीला होता है. इसकी पहली फसल मात्र 40 दिनों में आने लगती है. अगर आप भी गेंदे की उन्नत किस्म मैरीगोल्ड येलो IUS की खेती करना या अपने घर में लगाना चाहते हैं तो इस किस्म के 1000 बीज फिलहाल 42 फीसदी की छूट के साथ 2079 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएंगे.
बींस लता वाले समूह का एक पौधा है. इसके पौधों पर निकलने वाली फलियां सेम या बींस कहलाती हैं, जिन्हें सब्जी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. बींस की कोहिनूर 51-IUS किस्म की फली हरे रंग की होती है. इसके फल अन्य किस्मों से लंबे होते हैं. इस बींस के बीज को लगाने के 48-58 दिनों के अंदर पहली तुड़ाई शुरू हो जाती है. वहीं ये किस्म 90 से 100 दिनों में पूरी तरह से तैयार हो जाती है. अगर आप भी बींस की खेती करना चाहते हैं तो इस किस्म के बीज का 500 ग्राम का पैकेट 42 फीसदी की छूट के साथ 550 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएगा.
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