ड्रैगन फ्रूट को सुपरफूड माना जाता है. इसमें कैलोरी कम लेकिन फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और मिनरल्स और हेल्दी फैटी एसिड और प्रोबायोटिक्स अच्छी मात्रा में होते हैं. यह एग्जोटिक फलों में आता है इसलिए बाजार में इसकी कीमत भी सामान्य से ज्यादा होती है. बहुत से लोगों के लिए तो हर रोज यह फल खरीदना उनके बजट से बाहर की बात हो जाती है.
ऐसे में, अच्छा यही हो कि आप अपने घर में ही ड्रैगन फ्रूट उगा लें. जी हां, घर में ड्रैगन फ्रूट उगाना बहुत मुश्किल नहीं है. अगर आप सही तरीके से इसे उगाते हैं और देखभाल करते हैं तो कुछ ही महीनों में आपको घर में ही ताजे ड्रैगन फ्रूट खाने को मिल जाएंगे.
ऐसे उगाएं ड्रैगन फ्रूट
- सबसे पहले आप ड्रम या गमला तैयार करें जिसका उपयोग आप बीज बोने या पौधा लगाने के लिए करना चाहते हैं. ध्यान रहे कि ड्रैगन फ्रूट के लिए बड़ा कंटेनर चाहिए.
- अब पॉटिंग मिश्रण बनाएं जिसमें लाल मिट्टी, कोकोपीट, खाद और रेत शामिल होनी चाहिए.
- अगर आप कटिंग का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो इसे लगाने से पहले इसे छायादार जगह में चार दिनों के लिए अलग रखना होगा. गमले में ट्रांसप्लांट करने से पहले कटिंग का सूखा रहना जरूरी है.
- एक बार जब कटिंग सूख जाए तो इसे लगाया जा सकता है. कटिंग लगाने के बाद सुनिश्चित करें कि आप मिट्टी को पानी दें.
- इसके बाद गमले को ऐसे क्षेत्र में रखना चाहिए जहां अच्छी धूप आती हो. ड्रैगन फ्रूट को अच्छी तरह विकसित होने के लिए पर्याप्त धूप की जरूरत होती है.
- इस पौधे को ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती. इसलिए मिट्टी सूखी लगने लगे, तब ही पौधे को पानी दें. बहुत ज्यादा पानी न दें.
- एक बार जब पौधा बड़ा होने लगे तो उसे सहारे की जरूरत होगी, जिसके लिए आप एक छड़ी लगा सकते हैं और पौधे को उसमें बांध सकते हैं.
- ड्रैगन फ्रूट का पौधा लगाने के लगभग एक साल बाद फल देने लगता है. और बताया जाता है कि ड्रैगन फ्रूट सीजन में 3-4 बार फल देता है.
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