अप्रैल में करें इन 3 सब्जियों की खेती, बंपर पैदावार के लिए इन बातों का रखें ध्यान

अप्रैल महीने की शुरुआत हो चुकी है. ऐसे में किसान रबी फसलों का कटाई के साथ ही जायद और खरीफ फसलों की तैयारियों में जुट जाते हैं. चूंकि यह मौसम गर्मी का होता है, तापमान अधिक रहता है, इसलिए सब्जियों की अच्छे से देखभाल की जानी चाहिए. साथ ही इस मौसम में सब्जियों की खेती अधिक की जाती है क्योंकि इसकी मांग भी अधिक रहती है. गर्मी में सिंचाई की व्यवस्था कम नहीं रहने पर अधिक किसान खेती नहीं कर पाते हैं. इसलिए सब्जियों की खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. आज इस खबर में हम तीन ऐसी सब्जियों की खेती के बारे में बताएंगे जिनकी खेती में कम लागत में अधिक मुनाफा कमाया जा सकता है.  

मूली की करें खेती

गर्मियों में लोग सलाद खाना काफी पसंद करते हैं. सलाद के तौर पर मूली की मांग खूब होती है. मूली की कुछ ऐसी भी किस्में आपको बाजार में मिल जाएंगी जो गर्मी के मौसम में अच्छा उत्पादन देती हैं. इनमें चेतकी मूली और बैशाखी मूली किस्में शामिल हैं, जो गर्मी में भी अच्छी उपज देती है. दरअसल, मूली एक कम अवधि वाली खेती है. इसकी उन्नत किस्मों की बुवाई करने के बाद यह 30-40 दिनों में तैयार हो जाती है. गर्मियों में मूली की मांग अधिक रहती है, इसलिए बाजार में इसकी कीमत भी अच्छी मिलती है. इससे किसानों को अच्छी कमाई होती है.

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चौलाई की करें खेती

चौलाई की खेती साल में दो बार की जाती है. इसकी खेती बरसात या गर्मियों के मौसम में करनी चाहिए. इसकी पत्तियों का इस्तेमाल खाने के लिए होता है क्योंकि इसकी पत्तियों में कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं. इसे खाने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है. साथ ही इसे उगाना काफी आसान होता है. इसलिए इसको खेत के अलावा, किचन गार्डन और टेरेस गार्डन में भी उगाया जा सकता है. इस साग के बीज को लगाने के 25-30 दिन बाद पहली कटाई और 90 दिन में 5-6 कटाई  होती है. इसके गुणों के कारण बाजार में इसकी मांग अच्छी रहती है और दाम भी अच्छे मिलते हैं.

खीरे की करें खेती

गर्मियों के मौसम में सबसे अधिक खीरे की मांग होती है. बाजार में यह खूब बिकता है और लोग सलाद के तौर पर इसे खूब खाते हैं.. अप्रैल महीने में इसकी खेती करने से अच्छी मात्रा में उपज भी प्राप्त होती है. अच्छी उपज पाने के लिए बलुई या दोमट मिट्टी में इसकी उन्नत किस्मों की खेती करनी चाहिए. खीरा के खेत में जमाव नहीं होता है. गर्मियों में मांग अधिक रहने के कारण इसकी कीमत भी अच्छी रहती है और किसानों को अच्छी कमाई मिलती है.

इन बातों का रखें ध्यान

अप्रैल के महीने में किसानों को सब्जियों की खेती करने के लिए कुछ विशेष बातों का ध्यान रखना जरूरी होता है. जैसे सब्जियों की खेती पंक्तियों में और दूरी बनाकर करना चाहिए. वहीं, पौधों की ग्रोथ के लिए सही मात्रा में खाद और आवश्यक पोषक तत्वों का छिड़काव करना चाहिए. इसके साथ ही सबसे जरूरी है कि अप्रैल में उगाई जाने वाली सब्जियों में सिंचाई का ध्यान रखना बेहद जरूरी होता है. सिंचाई करने के कारण खेत में अनावश्यक रूप से उगे घास फूस की भी सफाई करते रहना बहुत जरूरी होता है. इन सभी बुनियादी बातों को ध्यान में रखकर यदि आप अप्रैल के महीने में सब्जियां उगाते हैं, तो निश्चित रूप से अच्छी पैदावार होगी और आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.