छोटे किसानों के लिए ATM है ये बकरी की नस्ल... मांस, दूध, खाल और खाद से बढ़ाती है कमाई

देश की दो-तिहाई से अधिक ग्रामीण आबादी की आजीविका कृषि के साथ पशुपालन पर भी निर्भर है. वहीं, देश के ग्रामीण क्षेत्रों में बकरी पालन का रोजगार अब दिन प्रतिदिन तेजी से बढ़ता जा रहा है. बकरी पालन के व्यवसाय से जुड़कर कई किसान आर्थिक तौर पर मजबूत भी हुए हैं. ऐसे में एक खास नस्ल की बकरी अपने मांस दूध, खाल और खाद के माध्यम से छोटे किसानों और गरीब लोगों के लिए ATM से कम नहीं है. आइए जानते हैं कौन सी है वो नस्ल और क्या है इस नस्ल की बकरी की खासियत.

सोनपरी के नस्ल की खासियत

यूपी के सोनभद्र में एक विशेष प्रकार की बकरी की प्रजाति पाई जाती है. यह अन्य बकरियों की प्रजातियों से अलग है. यह बकरी मध्यम आकार की और कठोर परिस्थितियों में आराम से पाली जा सकती है. इस नस्ल की बकरी का नाम सोनपरी है. इस नस्ल की पहचान की बात करें तो पहचानना बहुत ही आसान है. ये दिखने में डार्क ब्राउन कलर की होती है. इनकी पीठ यानी रीढ़ की हड्डी पर गर्दन से लेकर पूंछ तक काले रंग के उभरे हुए बाल होते हैं. सींग नुकीले और पीछे की ओर होते हैं.

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मांस का होता है अधिक उत्पादन

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि सोनपरी बकरी की नस्ल से सबसे ज्यादा मांस का उत्पादन किया जा सकता है. यह बकरी दिखने में बहुत ही सुंदर और महंगी होती है, इसलिए बाजार में इस बकरी की काफी डिमांड रहती है. इस बकरी का मांस बहुत स्वादिष्ट होता है, इसलिए लोग इस बकरी का मांस खाना पसंद करते हैं. यही वजह है कि बाजार में दूसरी बकरियों के मुकाबले इसकी मांग लगातार बढ़ रही है. वहीं सोनपरी नस्ल की एक वयस्क बकरी का वजन करीब 25 से 28 किलो होता है.

चार बच्चे देती है सोनपरी बकरी

सोनपरी बकरी की एक सबसे बड़ी खासियत ये है कि ये चार बच्चे तक देती है. सामान्य तौर पर ये दो और तीन बच्चे देती है. जबकि दूसरी नस्ल की बकरियां कुछ खास केस में ही तीन बच्चे तक देती हैं. वहीं, बकरी पालकों के बीच इसे पसंद किए जाने की एक और बड़ी वजह ये है कि इसमें रोगों से लड़ने की क्षमता दूसरों के मुकाबले बहुत ज्यादा है. इसके अलावा इस नस्ल की बकरी आधा से एक लीटर तक दूध देती है. ऐसे में अगर छोटे किसान इस नस्ल की बकरी पालन करते हैं तो आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.