कई साल बाद शायद ये पहला मौका है जब अंडा बाजार इस तरह से गिरा है. जिस तरह से बाजार गिरा है और लगातार अभी भी गिर रहा है उसने संभालना तो छोडि़ए कुछ सोचने तक का मौका नहीं दिया. कम से कम पोल्ट्री एक्सपर्ट का तो यही कहना है. अगर पोल्ट्री फार्मर की बात करें तो आज थोक बाजार में अंडे के जो दाम चल रहे हैं उससे लागत निकालना भी मुश्किलल हो गया है. फार्मर का आरोप है कि नेशनल ऐग कोऑर्डिनेशन कमेटी (NECC) और बाजार के रेट में जमीन-आसमान का अंतर है.
एनईसीसी अंडे के जो रेट खोलती है बाजार में खरीदारी उससे कम पर ही होती है. सबसे ज्यादा बुरा हाल अजमेर, अजमेर और बरवाला, हरियाणा अंडा बाजार का है. यहां प्रति 100 अंडे के दाम 200 रुपये तक गिर गए हैं. पोल्ट्री फार्मर की हालत ये हो गई है कि उन्हें अंडा नुकसान में बेचना पड़ रहा है. एक्सपर्ट का कहना है कि अभी तो गर्मी भी नहीं आई है. मार्च-अप्रैल में बाजार का क्या होगा. जबकि महंगे फीड के चलते एक अंडे की लागत 4.80 रुपये से लेकर 5.25 रुपये तक आ रही है.
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फरवरी को मौसम के बदलाव वाला महीना माना जाता है. पोल्ट्री एक्सपर्ट की मानें तो इस महीने के आखिर से पोल्ट्री बाजार में भी बदलाव आने लगता है. लेकिन इस साल तो फरवरी की शुरुआत से ही अंडा बाजार में दाम गिरना शुरू हो गए थे. उत्तर भारत में बरवाला अंडे की बड़ी मंडी मानी जाती है. एनईसीसी के मुताबिक दिसम्बर 2024 में यहां 100 अंडे 628 रुपये तक के बिके थे. अगर पूरे महीने का एवरेज रेट निकालें तो 612.45 रुपये के बिके. लेकिन इस साल जनवरी शुरू होते ही 100 अंडों के दाम 574 रुपये पर आ गए. और जनवरी खत्म होते-होते 442 रुपये के 100 अंडे बिक गए. यही हाल फरवरी का भी रहा. पांच फरवरी को जब एनईसीसी के रेट खुले तो 100 अंडों के दाम 415 रुपये थे.
उत्तर भारत में बरवाला के बाद अजमेर भी अंडे की बड़ी मंडी मानी जाती है. एनईसीसी के मुताबिक यहां दिसम्बर 2024 में 100 अंडे 632 रुपये तक के बिके थे. अगर पूरे महीने का एवरेज रेट निकालें तो 616 रुपये के बिके. लेकिन इस साल जनवरी की शुरुआत 100 अंडों के दाम 580 से हुई. और जनवरी खत्म होते-होते 445 रुपये के 100 अंडे बिक गए. यही हाल फरवरी का भी रहा. पांच फरवरी को जब एनईसीसी के रेट खुले तो अजमेर मंडी में 100 अंडों के दाम 430 रुपये थे. एनईसीसी के आंकड़े बताते हैं कि देश की बड़ी मंडी नमक्कल भी अंडे की इस मंदी से अछूती नहीं रही है. वहां पांच फरवरी को 100 अंडे 465 रुपये के बिके हैं.
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