Dairy Farm Maintenance: डेयरी फार्म में इस तरह रखें साफ-सफाई, पशु रहेंगे हेल्दी और नहीं लगेगा जुर्माना 

Dairy Farm Maintenance डेयरी फार्म की साफ-सफाई बहुत जरूरी है. ऐसा करने से पशु हेल्दी रहते हैं. पशुओं को बीमारी का खतरा नहीं रहता है. वहीं भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) के साफ-सफाई के मानक भी पूरे हो जाते हैं. और सबसे बड़ी बात ये है कि डेयरी फार्म में मानकों के मुताबिक होने वाली साफ-सफाई के चलते दूध भी दूषि‍त नहीं होता है. और न ही दूध फटने का डर रहता है. डेयरी और एनिमल एक्सपर्ट की मानें तो फार्म में साफ-सफाई के लिए बायो सिक्योरिटी के मानक अपनाए जा सकते हैं. 

ऐसा करने से इंसानों और पशुओं को होने वालीं छोट-बड़ी बीमारियां को भी रोका जा सकता है. डेयरी फार्म और पशु शेड में रोजाना कचरे को साफ करना पशुपालन की अच्छी आदतों में माना जाता है. इस तरह की सफाई लिए एक्सपर्ट ने कुछ सुझाव तैयार किए हैं. इन्हें अपनाकर डेयरी फार्म और पशु शेड में हर वक्त साफ-सफाई रखी जा सकती है.  

डेयरी फार्म में ऐसे रखें साफ-सफाई 

• डेयरी फार्म में सफाई के लिए हौज पाइप का इस्तेमाल करें. 
• हौज पाइप की मदद से गोबर और दूसरे कचरे को एक साथ पानी से बहा देना चाहिए. 
• ठोस वेस्ट को फावड़ों से इकट्ठा करके ठेला गाड़ी में उठाकर पशुशाला से ले जाएं. 
• बड़ी पशुशालाओं में इसके लिए बैलगाड़ी या ट्रैक्टर ट्रॉली इस्तेमाल की जा सकता है.
• तरल खाद और पशुशाला की धोवन को नाली द्वारा खुले और बंद इलाकों के जंक्शन तक ले जाना चाहिए. वहां इसका निपटारा करना चाहिए.
• नाली को “यू” आकार का बनवाना चाहिए, उसकी गहराई 6-8 सेमी, चौड़ाई 30-40 सेमी तक होनी चाहिए.
• डेयरी फार्म और पशुपालन शेड की नालियों में उपयुक्त ढलान रखा जाना चाहिए.
• बड़े पशु शेड में सभी नालियों को एक में जोड़कर रखना चाहिए.
• पशुशाला के बाहर हर शेड से निकलने वाली तरल खाद को नालियों खासकर बंद या सतही नाली को मुख्य फार्म वाली नाली से जोड़ देना चाहिए.
• नाली इस तरल खाद को एक इंस्पेक्शन कक्ष तथा सैटिंग चेम्बर के जरिए एक तरल खाद स्टोरेज टैंक में ले जाती है.
• पर्याप्त मात्रा में पानी उपलब्ध हो तो प्रेशर द्वारा फर्श को धोकर तरल और ठोस खाद को एक खुली जगह में ले जाना चाहिए.
• पशुशाला में पर्याप्त चौड़ाई वाली नालियों के नेटवर्क का निर्माण एक अनिवार्य जरूरत है.
• इस मिश्रित धोवन पानी को चारा घास के खेतों में सीधे ले जाया जा सकता है या इसे बॉयोगैस संयंत्रों में स्लरी के तौर पर उपयोग किया जा सकता है.
• ठोस खाद को अलग से इकट्ठा कर खाद के गड्ढे में अच्छे तरीके से स्टोर किया जाना चाहिए. 
• इस तरह से खाद सही तरह डीकंपोज हो जाएगी और किसी मक्खियों का संक्रमण भी नहीं होगा.  

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