Vegetable Farming: सर्दी में उगाएं ये 5 सब्जियां, यहां मिलेंगे सस्ते में किट

अक्टूबर-नवंबर का महीना सब्जियों को उगाने के लिए  बेस्ट माना जाता है. अब जबकि सर्दी का मौसम शुरू हो चुका है ऐसे में माना जाता है कि इस मौसम में सब्जियों को उगाने पर अच्छा ग्रोथ होता है, आमतौर पर लोगों को किस मौसम में कौन सी सब्जी लगानी चाहिए, उसके बीज को लेकर काफी दिक्कत होती है. ऐसे में लोग काफी परेशान रहते हैं कि आखिर वो अक्टूबर-नवंबर में किस सब्जी को उगाएं. गार्डनिंग करने वाले लोगों के इन्हीं परेशानियों को देखते हुए राष्ट्रीय बीज निगम हरी सब्जियों के किट बेच रहा है. इस बीज के किट को आप नीचे दी गई जानकारी की सहायता से घर पर मंगवा सकते हैं.

यहां से खरीदें सब्जियों के कीट

शहरों में घर की छतों पर सब्जियों को उगाने का ट्रेंड और इसकी खेती की बढ़ती हुई डिमांड को देखते हुए राष्ट्रीय बीज निगम NSC किसानों की सुविधा के लिए ऑनलाइन सब्जियों के बीज का किट बेच रहा है. इस बीज को आप ओएनडीसी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. इस किट में आपको 5 सब्जियों के बीज मिलेंगे. साथ ही यहां किसानों को अन्य प्रकार की फसलों के बीज और पौधे भी आसानी से मिल जाएंगे. किसान इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं.

किट में मिलेंगी ये 5 सब्जियां

शहरों में रह रहे लोगों को हरी सब्जियों को खाने के लिए काफी रुपये खर्च करने पड़ते हैं. इसके बावजूद भी लोगों को ताजी और शुद्ध सब्जी नहीं मिल पाती है, क्योंकि अधिकांश लोग अधिक पैदावार के लिए रासायनिक खाद का इस्तेमाल करते हैं. इससे हरी सब्जियों की ताजगी और स्वाद पर असर पड़ा है. ऐसे में आप इन 5 सब्जियों के किट को मंगवा कर अपने घर की बालकनी या छत पर उगा सकते हैं. बता दें कि इस किट में पीली शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, सलाद पत्ता, गाजर और पालक के बीज शामिल है.

सब्जियों के किट की कीमत

शहरों में रहने वाले गार्डनिंग के शौक़ीन लोगों की सुविधा के लिए राष्ट्रीय बीज निगम हरी सब्जियों के बीज बेच रहा है. इसमें 5 सब्जियां शामिल हैं. वहीं ये सभी 5 सब्जियों के किट का 15 ग्राम का पैकेट फिलहाल 20 फीसदी छूट के साथ मात्र 160 रुपये में मिल रहा है. इसे खरीद कर आप आसानी से इन सब्जियों की खेती कर सकते हैं या अपने घर पर गमले में उगा सकते हैं.

हरी सब्जियों के फायदे

• हृदय स्वास्थ्य बेहतर रहता है
• कैंसर से बचाव होता है
• वजन घटाने में मदद मिलती है
• रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है
• त्वचा और बालों की समस्याएं दूर होती है
• पाचन तंत्र बेहतर रहता है
• कब्ज की समस्या दूर होती है
• एसिडिटी की समस्या दूर होती है

गमले में उगाएं हरी सब्जियां

गमले में हरी सब्जियां उगाने के लिए, उपजाऊ मिट्टी, सही आकार का गमला, और सही मात्रा में पानी और धूप की जरूरत होती है. इसके लिए सबसे पहले आपको एक चौड़ा और गहरा गमला लेना होगा. इसके बाद उसमे उपजाऊ मिट्टी का उपयोग करें, जिसमें एक तिहाई वर्मी कंपोस्ट या और एक तिहाई बालू मिली हो. वहीं, मिट्टी को तैयार करने के बाद आप बीज बो सकते हैं. ध्यान रखें कि मिट्टी में 1-2 इंच गहराई में ही बीज बोएं.