क्या भीषण गर्मी और लू आम के लिए है बहुत फायदेमंद, जानें क्या कहते हैं कृषि वैज्ञानिक ?

गर्मी की तपिश ने पूरे उत्तर भारत को हिलाकर रख दिया है. इंसान से लेकर पशु तक इस गर्मी से बेहाल हो गए हैं. लेकिन यह तपिश आम के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार, गर्मी आम की फसल के लिए अच्छी है और यह फलों को प्राकृतिक रूप से पकने में मदद करती है. साथ ही, इस मौसम में ओलावृष्टि या तेज हवाओं के न चलने से फसल को नुकसान से बचाया जा सका है. आईसीएआर-केंद्रीय उपसंस्कृति बागवानी संस्थान (सीआईएसएच), रहमानखेड़ा, लखनऊ के निदेशक टी. दामोदरन ने कहा कि आम एक उष्णकटिबंधीय फल है. इसके लिए गर्म मौसम आवश्यक है. इस साल वाराणसी के पास पश्चिमी और पूर्वी उत्तर प्रदेश में आम की पैदावार बहुत अच्छी है.

हिन्दुस्तान टाइम्स की रिपोर्ट के मुताबिक, उत्तर प्रदेश देश का सबसे बड़ा आम उत्पादक राज्य है. देश के कुल आम उत्पादन में इसकी हिस्सेदारी 40 फीसदी है. यह देश में उत्पादित 21 मिलियन मीट्रिक टन में से, 4.8 मिलियन मीट्रिक टन अकेले आम का उत्पादन करता है. इस राज्य में खास तौर पर दशहरी, लंगड़ा और चौसा जैसी कई किस्में उगाई जाती हैं. सीआईएसएच के प्रधान वैज्ञानिक और फसल सुरक्षा विभाग के प्रमुख पीके शुक्ला ने कहा कि आम आसानी से गर्म तापमान को सहन कर सकता है. आम अभी पकने की अवस्था में है और फलों के पकने के लिए गर्म मौसम की जरूरत होती है.

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20 से 30 फीसदी उपज नष्ट

उन्होंने कहा कि लगातार पिछले दो वर्षों से, उत्तर प्रदेश में आम के किसानों को अचानक ओलावृष्टि, बेमौसम बारिश और सेमी-लूपर या ब्लैक इंचवर्म नामक कीट के कारण 20-30 फीसदी से अधिक उपज नष्ट होने के कारण नुकसान उठाना पड़ा है. इससे मार्च और अप्रैल में पकने की अवस्था से पहले ही बहुत सारे आम गिर गए. इस मौसम की शुरुआत में, मार्च-अप्रैल के दौरान फूलों के मौसम के दौरान गर्मी की स्थिति आम के फूलों के लिए खराब होने की उम्मीद थी.

सिंचाई की पड़ती है जरूरत

वैज्ञानिकों ने कहा कि भले ही गर्मी फलों के लिए अच्छी है, लेकिन उसी समय पर सिंचाई करना भी उचित है. पानी की कमी नहीं होनी चाहिए, क्योंकि इससे फलों में फंगल संक्रमण और निर्जलीकरण हो सकता है, जिससे फल गिर सकते हैं. शुक्ला ने कहा कि बेहतर परिणाम के लिए जड़ों की अच्छी तरह से सिंचाई की जानी चाहिए. उन्होंने किसानों को सलाह दी कि वे अभी फलों को न तोड़ें और कुछ दिन और इंतजार करें.

बारिश का कर रहे इंतजार

हालांकि गर्मी से संतुष्ट किसान और वैज्ञानिक बेहतर परिणामों के लिए बारिश का इंतजार कर रहे हैं. सीआईएसएच निदेशक ने कहा कि परिपक्वता के समय बारिश से बेहतरीन परिणाम मिलते हैं. वैज्ञानिकों ने कहा कि यह बारिश फलों के लिए अच्छी है, लेकिन मॉनसून फलों के लिए बहुत खराब रहेगा. मौसम विभाग के प्रमुख मोहम्मद दानिश के अनुसार, लखनऊ और आसपास के इलाकों में हल्की बारिश की उम्मीद है. मलीहाबाद के किसान हसनैन अली ने कहा कि बारिश से फलों का स्वाद बेहतर, मीठा और आकार में थोड़ा बड़ा हो जाता है. 

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