राजस्थान में ठंड का कहर, मवेशियों के लिए बनाए जा रहे देसी घी और मेथी के लड्डू

राजस्थान के सबसे ठंडे शहर फतेहपुर शेखावाटी में बीती रात तापमान 8 डिग्री से गिरकर 3.5 डिग्री पर पहुंच गया. यहां पिछले 13 दिनों से लगातार कोहरा छाया हुआ है. दोपहर एक बजे तक कोहरा छाया रहा, जिसके कारण वाहनों को सबसे ज्यादा परेशानी का सामना करना पड़ा. आम आदमी के साथ-साथ जानवर भी परेशान हैं. मंडावा रोड की तीनों गौशालाओं में गायों खासकर छोटे बछड़ों को ठंड से बचाने के लिए अलाव तापते देखा जा सकता है.

गायों को ठंड से बचाने का उपाय

बड़ी संख्या में लोग घी और मेथी समेत विभिन्न आयुर्वेदिक अनाजों से गायों के लिए लड्डू बना रहे हैं. इसके चलते शहर के विभिन्न लोग भी लड्डू लेने के लिए गौशाला पहुंच रहे हैं. 11 हजार किलो लड्डू बनाने के लिए सात तरह के धान, तिल का तेल, गुड़, घी, मेथी समेत अन्य सामग्री मंगाइ जा रही है. इससे गायों को उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और ठंड से बचाने के लिए आंतरिक ऊर्जा मिलेगी. यहां नंदियों के लिए देसी घी और काली मिर्च से लड्डू बनाए जा रहे हैं.

लोगों को सता रहा सर्दी का सितम

शेखावाटी में सर्दी का सितम सोमवार को भी जारी रहा. सुबह प्रदेश के कई इलाकों में कोहरा छाया रहा. इसके छंटते ही बादलों ने सूर्य को ढक लिया और क्षेत्र को अपने कब्जे में ले लिया. बादलों के कारण फतेहपुर कृषि अनुसंधान केंद्र पर न्यूनतम तापमान 3.5 डिग्री दर्ज किया गया, लेकिन ठंडी हवाओं ने लोगों को दिनभर कंपकंपाए रखा. इससे बचने के लिए लोग दिन में भी गर्म कपड़ों के साथ ही अलाव और हीटर का सहारा लेते रहे. नये पश्चिमी विक्षोभ के कारण दो दिन तक क्षेत्र में हल्की बारिश की संभावना है. पश्चिमी विक्षोभ के दबाव से बदला मौसम, न्यूनतम तापमान 8 डिग्री से 3.5 डिग्री पर पहुंचा, सुबह छाया कोहरा, दोपहर में बादल, दिन और रात के पारे में सिर्फ 6.5 डिग्री का अंतर, कल बारिश की संभावना.

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8 और 9 जनवरी को ओलावृष्टि की संभावना

प्रदेश में पश्चिमी विक्षोभ सक्रिय होने के साथ ही मौसम तेजी से बदला. फतेहपुर में शनिवार की देर रात से बादलों की आवाजाही शुरू हो गई जो रविवार को पूरे दिन जारी रहा. सोमवार सुबह 12 बजे तक कोहरा छाया रहा. इसके चलते विजिबिलिटी 30 मीटर तक रही. बादलों के कारण दोपहर तक सूरज छिपा रहा. इससे ठंड का असर बरकरार रहा. हालांकि उत्तरी हवा की गति कम रही. खास बात यह है कि बादलों के दबाव के कारण दिन का पारा 2 डिग्री तक गिर गया. लेकिन रात का तापमान दो डिग्री बढ़ गया.

रविवार को दिन और रात के तापमान में महज 6.5 डिग्री का अंतर रहा. शनिवार को फतेहपुर कृषि अनुसंधान केन्द्र पर अधिकतम तापमान 14.5 और  न्यूनतम तापमान 6 डिग्री रहा. मौसम विभाग के मुताबिक सोमवार को आसमान में बादल छाए रहने और मंगलवार को बारिश की संभावना है. इस बीच 8 और 9 जनवरी को कई इलाकों में ओलावृष्टि भी हो सकती है. इन दिनों घने कोहरे के कारण वातावरण में नमी रहती है. दिन में धूप नहीं निकलने से शाम को ओस की बूंदें भी दिखाई दे रही हैं. वहीं फ़तेहपुर में 97 प्रतिशत आर्द्रता दर्ज की गई. (राकेश गुर्जर की रिपोर्ट)