भैंस पालन कमाई के लिहाज से काफी अच्छा कारोबार माना जाता है. पुराने समय में जिनके घर में भैंसें होती थीं उन्हें संपन्न माना जाता था. आज भी यही मामला चल रहा है.
अगर आप भैंस पालन करते हैं तो उनका रखरखाव और खानपान गायों को मुकाबले अधिक बेहतर करना होता है. हालांकि भैंस पालन करके आप अच्छी-खासी कमाई भी कर सकते हैं. अधिकांश लोग भैंस पालकर लाखों की कमाई कर रहे हैं.
भैंस पालकर अच्छी कमाई करने वाले लोगों को खास नस्ल के बारे में भी जानना जरूरी है. कई बार पशुपालक उन्नत नस्ल के पशुओं की पहचान नहीं कर पाते जिसके चलते उनको घाटा उठाना पड़ता है. आइए भैंसों की 4 बेहतर नस्ल के बारे में बताते हैं.
मुर्रा: भैंसों की सबसे खास नस्ल की बात होगी तो मुर्रा नस्ल की भैंस जरूर चर्चा में रहेगी. ये भैंस अधिक दूध देने के मामले में टॉप पर मानी जाती है. अगर आप सही देखभाल करते हैं तो इस भैंस से दिन में 20 लीटर तक दूध प्राप्त कर सकते हैं.
मेहसाणा: मेहसाणा भैंस गुजरात राज्य में काफी लोकप्रिय है. धीरे-धीरे ये देश के अन्य राज्यों में भी खूब पाली जाने लगे हैं. मेहसाणा भैंस के साथ आप डेयरी फार्मिंग की शुरुआत कर सकते हैं. ये भैंस आपको दिन में 15-18 लीटर तक दूध दे सकती है.
सूरती: भैंसों की खास नस्लों की चर्चा में सूरती नस्ल की भैंस का भी जिक्र होता है. अधिक दूध देने के साथ-साथ ये भैंस अपनी बेहतर रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए भी फेमस होती हैं. आपको बता दें कि सूरती भैंस एक दिन में 15 लीटर तक दूध देने के लिए जानी जाती है.
भदावरी: भदावरी नस्ल की भैंस भी पशुपालकों के लिए फेमस होती है. ये एक दिन में 08 लीटर के आसपास दूध देती है जो कि अन्य नस्ल के भैंसों के मुकाबले थोड़ा कम है. भदावरी नस्ल के भैंस के दूध में 18 फीसदी तक फैट पाया जाता है.
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