देश में कहीं भी, किसी भी खुदरा दुकान या सुपरमार्केट से अगर आप मिलेट बिस्किट का पैकेट खरीद रहे हैं, या मिलेट से बना कोई प्रोडक्ट खरीद रहे हैं तो संभव है कि वह न्यूट्रीहब कंपनी का बना हो. यह कंपनी हैदराबाद में है जो मिलेट के प्रोडक्ट बनाती है और बेचती है. एक रिपोर्ट के मुताबिक, न्यूट्रीहब ऐसी कंपनी है जिसने 500 से अधिक मिलेट स्टार्टअप को अभी तक अपनी सेवा दी है. ये सभी स्टार्टअप अभी तक 1000 करोड़ से ज्यादा का फंड उठा चुके हैं. इससे पता चलता है कि देश में मिलेट के बने प्रोडक्ट की मांग लगातार बढ़ रही है.
इस कंपनी को 9 साल पहले हैदराबाद स्थित इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ मिलेट रिसर्च (IIMR) के कैंपस में टेक्नोलॉजी बिजनेस इनक्यूबेटर के तौर पर खोला गया था. उसके बाद इस कंपनी ने अपना काम उपभोक्ताओं की जरूरतों पर फोकस करते हुए आगे बढ़ाया और इसमें सफलतापूर्वक काम भी कर रही है. दूसरी ओर, आईआईएमआर के जिस कैंपस में यह कंपनी खोली गई, उस संस्थान ने अपना पूरा ध्यान मिलेट के उत्पादन पर फोकस किया है.
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न्यूट्रीहब के फाउंडर, सीईओ और आईआईएमआर के सीनियर साइंटिस्ट बी. दयाकर राव ने 'बिजनेसलाइन' से कहा, जब तक आप लोगों में खाने का अवसर पैदा नहीं करेंगे, उनके लिए सही प्रोडक्ट नहीं बनाएंगे, तब तक आप मिलेट की खपत को प्रमोट नहीं कर पाएंगे. यही दो बातें हैं जो उपभोक्ता और उसके प्रोड्यूसर के बीच एक कनेक्शन बनाती है. इस पर फोकस करते हुए न्यूट्रीहब ने अपने ब्रांड ईटराइट के साथ प्रयोग किया है और अब कई स्टार्टअप को प्रमोट करने की तैयारी है ताकि मिलेट के अलग-अलग प्रोडक्ट बनाए जा सकें.
न्यूट्रीहब ने कई स्टार्टअप को आगे बढ़ाने में मदद की है. आईआईएमआर की बनाई गई लगभग 80 तकनीकों को समय-समय पर इस कंपनी ने स्टार्टअप तक पहुंचाया है ताकि वे मिलेट के वैल्यू ऐडेड प्रोडक्ट तैयार कर सकें. राव कहते हैं, मिलेट के वैल्यू चेन को मदद करने के लिए हम 360 डिग्री एप्रोच लगाते हैं जिसमें मिलेट पर रिसर्च से लेकर इनोवेशन, नेटवर्किंग और मार्केटिंग शामिल है. इसमें मिलेट पर स्टडी, नई प्रोसेसिंग टेक्नोलॉजी और मशीनरी तैयार करने जैसे काम भी आते हैं.
न्यूट्रीहब कंपनी किसान उत्पादक संगठन यानी एफपीओ की भी मदद करती है. लेकिन उसका सबसे अधिक जोर अपने कॉमन फैकल्टी सेंटर पर होता है जहां प्रोसेसिंग टेक्निक का काम सबसे अहम होता है. प्रोसेसिंग टेक्निक की मदद से मिलेट की सफाई, ग्रेडिंग, डिस्टोनिंग, मिलिंग, फ्लेकिंग, पफिंग, बेकिंग और पैकेजिंग के काम किया जाता है. न्यूट्रीहब अपनी टेक्नोलॉजी और काम करने के हुनर की मदद से कई स्टार्टअप को आगे बढ़ने का मौका दे रही है.
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