लंबे, घने, काले, और चमकदार बालों की चाहत हर पुरुष और प्रत्येक महिला की होती है. लेकिन, शरीर में पोषक तत्वों की कमी, प्रदूषण की समस्या और सही देखभाल न मिलने के कारण बालों में नई तरीके की समस्याएं देखने को मिलती है. उसमें सबसे बड़ी समस्य़ा बालों का झड़ना है. वहीं बालों को सुंदर और मजबूत बनाने के लिए लोग महंगे-महंगे प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करते हैं. तो वहीं बालों को मुलायम बनाने के लिए भी लोग खूब मशक्कत करते हैं. वहीं आपको जान कर हैरानी होगी की ऐसी कई समस्याओं का समाधान आपके किचन मे ही मौजुद है. जिसमें दही और मेथी के बीज का प्रयोग बालों के लिए रामबाण इलाज है.
पतले और बेजान बालों की समस्याओं से निपटने में मेथी का बीज बेहद फायदेमंद साबित होता है. क्योंकि मेथी के बीज में फोलिक एसिड, विटामिन ए, विटामिन के, और विटामिन सी काफी भरपूर मात्रा में होता है. इसके बीज में प्रोटीन और निकोटिनिक एसिड कंटेंट भी उच्च मात्रा में पाया जाता है. जिससे बालों का झड़ना तो रुकता ही है. साथ ही इससे डैंड्रफ की समस्या से भी छुटकारा मिलता है. मेथी का बीज स्कैल्प ड्राई होने और बालों को पतले होने की समस्या से भी दूर करता है.
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दही न सिर्फ हमारे खान-पान का अहम हिस्सा है बल्कि यह हमारे बालों के लिए भी काफी उपयोगी होता है. दही में मौजूद बैक्टीरिया शरीर के अंदर कई एंजाइम बनाते हैं. दही बालों को काला करने में फायदेमंद होता है. दही मे भरपूर मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो बालों के पोषण के साथ-साथ उसकी इम्यूनिटी को भी बढ़ाते हैं. दही के इस्तेमाल से डैंड्रफ की समस्या से भी निजात मिलता है क्योंकि बैक्टीरिया डैंड्रफ को खत्म करता है. वहीं इसे बालों में लगा भी सकते हैं. इसे लगाने से बालों में शाइनिंग आती है.