ब्रोकली के फायदे को देखते हुए अधिक से अधिक किसान इसकी खेती कर रहे हैं. बता दें कि मार्केट में फूलगोभी जहां 10-20 रुपये किलो मिलती है. वहीं, गोभी की तरह ही दिखने वाली ब्रोकली 50 रुपये से अधिक रेट पर बिकती है. खेती में इसी फायदे को देखते हुए किसान इस पर ज्यादा फोकस कर रहे हैं. साथ ही ब्रोकली की खेती के अलावा आप इसे घर पर गमले में भी आसानी से उगा सकते हैं. ऐसे में अगर आप भी ब्रोकली को गमले में उगाना चाहते हैं या इसकी खेती करना चाहते हैं तो इसकी उन्नत किस्म PPB-1 का बीज मंगवाना चाहते हैं तो आप नीचे दी गई जानकारी की सहायता से बीज ऑनलाइन अपने घर पर मंगवा सकते हैं.
गार्डनिंग में सब्जियों की बढ़ती हुई डिमांड को देखते हुए राष्ट्रीय बीज निगम NSC किसानों की सुविधा के लिए ऑनलाइन ब्रोकली के बीज बेच रहा है. इस बीज को आप ओएनडीसी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. साथ ही यहां किसानों को कई अन्य प्रकार की फसलों के बीज भी आसानी से मिल जाएंगे. किसान इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं और अपनी खेतों में उगा सकते हैं.
ये ब्रोकली की एक खास किस्म है. ब्रोकली की पीपीबी-1 किस्म की खासियत ये है कि यह जल्दी पकने वाली किस्म है. ये किस्म बुवाई के बाद करीब 60 से 70 दिनों में तैयार हो जाती है. जल्दी तैयार होने के कारण ये बाजार में जल्दी पहुंच जाती है जिसके कारण किसानों को इसकी अच्छी कीमत मिलती है. ब्रोकली की इस किस्म में विटामिन C, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषण तत्व मौजूद होते हैं, जो कि स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं.
अगर आप ब्रोकली की खेती या गार्डनिंग करना चाहते हैं तो पीपीबी-1 किस्म के 10 ग्राम वाले बीज का पैकेट फिलहाल 23 फीसदी छूट के साथ 200 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट से खरीद सकते हैं. इसे खरीद कर आप आसानी से ब्रोकली को गमले में उगा सकते हैं. साथ ही इसकी खेती से अधिक मुनाफा भी कमा सकते हैं.
ब्रोकली तो आप सब ने जरूर देखा होगा. ये गोभी की ही एक प्रजाति है जो खास हरी सब्जियों में गिनी जाती है. ब्रोकली को कुछ दिन पहले तक विदेशी फसल माना जाता था जिसे हर जगह आसानी से नहीं उगाया जा सकता था. इसे उगाने के लिए एक 16-18 इंच गहराई वाला गमला लीजिए. इस गमले में मिट्टी के साथ थोड़ी सी वर्मी कंपोस्ट मिलाएं और बीज को रोप दें. गमले में नमी जांच कर हल्का पानी दें और गमले को ऐसी जगह पर रखें जहां बराबर धूप लगती रहे. आप देखेंगे की कुछ दिनों बाद फल आने लगेगा.
ब्रोकली की खेती जून के महीने में की जाती है. वहीं, इसकी खेती कई तरह की मिट्टी में की जा सकती है, लेकिन अच्छी उपज के लिए उच्च कार्बनिक पदार्थ वाली रेतीली दोमट मिट्टी बेहतर मानी जाती है. वहीं, ब्रोकली की रोपाई से पहले खेत को अच्छी तरह से तैयार करना जरूरी होता है. ऐसे में अगर आप ज्यादा पैदावार चाहते हैं तो खेतों में 25-30 दिन पहले गोबर का खाद डाल दें. फिर खेत को तैयार करके ब्रोकली की बुवाई करें.
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