दिल्ली हाट में खुला श्री अन्न एक्सपीरियंस सेंटर, उत्पादन, उत्पादकता और खपत बढ़ाने पर जोर

केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने दिल्ली हाट, आईएनए में कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय और नेशनल एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव मार्केटिंग फेडरेशन ऑफ इंडिया लिमिटेड (नेफेड) द्वारा स्थाप‍ित मिलेट्स (श्री अन्न) एक्सपीरियंस सेंटर की शुरुआत की. इस अवसर पर तोमर ने कहा कि भारत सरकार का जोर राज्य सरकारों सहित सभी संबंधित संस्थानों के सहयोग से देश में श्री अन्न का उत्पादन, उत्पादकता, प्रसंस्करण और खपत बढ़ाने पर है, जिसके लिए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में संकल्पित होकर तेजी से काम किया जा रहा है. अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स (श्री अन्न) वर्ष 2023 के तहत यह केंद्र खोला गया है. 

तोमर ने प्रधानमंत्री मोदी द्वारा राष्ट्रीय पोषक-अनाज वर्ष घोषित करने और अब उनकी पहल पर संयुक्त राष्ट्र द्वारा घोषित अंतरराष्ट्रीय मिलेट्स (श्री अन्न) वर्ष के बारे में जानकारी दी. कहा कि इस केंद्र की शुरुआत जैसी अनेक पहल सरकार व संस्थानों द्वारा की जा रही है, जिनसे श्री अन्न के मामले में भारत की स्थिति और बेहतर होगी तथा हमारा देश वैश्विक हब के रूप में उभरते हुए सबका नेतृत्व करेगा.  श्री अन्न के महत्व और स्वास्थ्य लाभों को बताते हुए तोमर ने कहा कि देश के छोटे किसानों के लिए इसकी खेती बहुत फायदेमंद है, जो वर्षा आधारित है. कम जमीन व कम उपजाऊ मिट्टी एवं कम पानी में श्री अन्न की खेती की जा सकती है.  हमारे विविध जलवायु वाले देश में यह काफी महत्वपूर्ण है. 

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लोगों को म‍िलेगा पौष्ट‍िक आहार

केंद्रीय कृष‍ि मंत्री ने कहा क‍ि प्रधानमंत्री मोदी द्वारा हर क्षेत्र में देशज भावना को प्रबल किया जा रहा है, जिसके तहत देश की ताकत को उन्होंने दुनिया के सामने मजबूती से रखते हुए भारत की प्रतिष्ठा बढ़ाई है. योग दिवस को दुनिया में प्रधानमंत्री ने फैलाया, इसी तरह अब श्री अन्न को वैश्विक स्तर पर बढ़ावा दिया जा रहा है. इससे अंततः लोगों को पौष्टिक आहार मिलेगा, जिससे देश-दुनिया में स्वस्थता बढ़ेगी. तोमर ने दिल्ली हाट में मिलेट्स एक्सपीरियंस सेंटर की स्थापना पर प्रसन्नता जताते हुए कहा कि श्री अन्न के किसानों, उद्यमियों, मूल्य-श्रृंखला में शामिल लोगों के लिए यह महत्वपूर्ण उपलब्धि है. 

श्री अन्न के उत्पाद रहेंगे मौजूद

इस मौके पर केंद्रीय कृषि सचिव मनोज अहूजा भी मौजूद रहे. नेफेड के प्रबंध निदेशक राजबीर सिंह ने स्वागत भाषण देते हुए बताया कि इस केंद्र पर घरेलू स्टार्टअप द्वारा तैयार श्री अन्न के उत्पाद भी उपलब्ध रहेंगे. कार्यक्रम के दौरान, श्री अन्न के क्षेत्र में काम कर रही संस्थाओं को तोमर ने सम्मानित किया एवं मिलेट एक्सपीरियंस बुकलेट का विमोचन किया. सेंटर के विकास पर एक लघु वीडियो प्रदर्शित किया गया.  केंद्रीय कृषि मंत्रालय की संयुक्त सचिव शुभा ठाकुर भी इस मौके पर मौजूद रहीं. 

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