Dairy Farm layout Plan पशुओं को अच्छे से अच्छा खाने को दे दो वो भरपूर उत्पादन करने लगेंगे. ये बात सही है कि अच्छे उत्पादन के लिए अच्छी खुराक जरूरी होती है. लेकिन अच्छी खुराक के साथ पशुओं को बीमारियों से बचाना और बैठने, खड़े होने के लिए अच्छे वातावरण की भी जरूरत होती है. इसीलिए डेयरी फार्म के लेआउट पर भी जोर दिया जाता है. केन्द्रीय भैंस अनुसंधान संस्थान (सीआईआरबी), हिसार के रिटायर्ड प्रिंसिपल साइंटिस्ट डॉ. सज्जन सिंह ने किसान तक को बताया कि अगर लेआउट के मानकों के मुताबिक डेयरी फार्म बनवाया जाए तो बीमारियां भी पशुओं से दूर रहेंगी और साफ-सफाई के बीच पशु उत्पादन भी खूब करेंगे.
डेयरी फार्म का लेआउट क्यों जरूरी है
- डेयरी फार्म में पशुओं के आराम के लिए लेआउट जरूरी है.
- वेंटिलेशन और जल निकासी अच्छी होने से बीमारियों का जोखिम कम रहता है.
- लेआउट अच्छा होगा तो फार्म में खाद मैनेजमेंट आसान हो जाता है.
- मानकों वाले लेआउट में चारा स्टोर करना आसान होता है और खराब भी नहीं होता है.
- लेआउट के मानकों पर बने फार्म में बायो सिक्योरिटी का पालन करना आसान होता है.
लेआउट के मुताबिक कैसा होना चाहिए फार्म
- डेयरी फार्म में खुला चबूतरा या ओपन एरिया जरूर होना चाहिए.
- फार्म में जल निकासी के लिए ढलान वाला फर्श होना चाहिए.
- हवादार छत और छायादार आवास होना चाहिए.
- दूध को स्टोर करने वाली जगह अलग होनी चाहिए.
- पशुओं की पहुंच के लिए फिसलन रहित और साफ फर्श होना चाहिए.
- बछड़ों को बड़े पशुओं से अलग रखना चाहिए.
- बछड़ों को अलग-अलग या समूह में रख सकते हैं.
- बछड़ों के लिए साफ-सूखी और हवादार जगह होनी चाहिए.
- नए और बीमार पशुओं के लिए क्वारंटीन शेड होना चाहिए.
- क्वारंटीन शेड पशुओं के मुख्य शेड से दूर होना चाहिए.
चारा और वॉटर मैनेजमेंट कैसे करना चाहिए
- डेयरी फार्म में साइलेज पिट और सूखा चारा शेड होना चाहिए.
- चारा मिक्स करने और वितरण के लिए अलग जगह होनी चाहिए.
- फार्म में कई जगह पानी की टंकी होनी चाहिए.
- फार्म में फिल्टेरेशन के साथ ओवरहेड टैंक या बोरवेल होना चाहिए.
कैसा होना चाहिए खाद और स्टाफ मैनेजमेंट
- लिक्विड के लिए नाली और स्टोरेज टैंक होना चाहिए.
- खाद बनाने और बायोगैस की यूनिट होनी चाहिए.
- सूखी खाद स्टोरेज के लिए कवर्ड एरिया होना चाहिए.
- डेयरी फार्म के सभी कर्मचारियों का रिकॉर्ड होना चाहिए.
- पशु चिकित्सा और फर्स्ट ऐड बॉक्स होना चाहिए.
- दवाई, उपकरण और सेफ्टी उपकरण का स्टोर रूम होना चाहिए.
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