भारत में पशुपालन व्यवसाय उभरते रोजगार के रूप में निकलकर सामने आ रहा है. किसानों के अलावा अन्य लोग भी इस रोजगार में अपना किस्मत आजमाते नजर आ रहे हैं. साथ-साथ पढ़े-लिखे लोग भी नौकरियाँ छोड़कर अतिरिक्त आमदनी के लिए जानवर पालते हैं. जिसमें बकरी पालन सबसे अधिक मांग वाला व्यवसाय है. बकरी पालन से जुड़े बिजनेस के जरिए दूध से लेकर मांस तक सब कुछ बेचकर मोटी कमाई की जा सकती है. आपको बता दें कि बाजार में बकरी के दूध और मांस दोनों की काफी मांग है. जिससे मुनाफा भी अधिक होता है. इस बिजनेस को शुरू करना भी बहुत आसान है.
इसे आप सरकारी मदद से भी शुरू कर सकते हैं. आपको बता दें कि वैज्ञानिक तरीके से बकरी पालन करने से कम लागत में तीन से चार गुना ज्यादा आमदनी होती है.
बकरी पालन, जिसे कैप्रिन फार्मिंग के नाम से भी जाना जाता है, एक पारंपरिक कृषि पद्धति है जो अपने कई लाभों के कारण दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल कर रही है. यह किसानों के लिए स्थायी पशुधन प्रबंधन, आर्थिक विकास और यहां तक कि व्यक्तिगत संतुष्टि के अवसर प्रदान करता है. बकरियां, जिन्हें अक्सर "गरीब आदमी की गाय" कहा जाता है, बहुमुखी और साहसी जानवर हैं जो विभिन्न वातावरणों में पनप सकती हैं. यही कारण है कि बकरी पालन को बढ़ावा देने का काम सरकार की ओर से भी लगातार किया जा रहा है. इस कड़ी में सरकार पशुपालकों को बकरी पालन के लिए सब्सिडी की सुविधा तक देती है. वो कैसे और कितना आइए जानते हैं.
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इस बिजनेस को शुरू करना बहुत आसान है. इसे आप सरकारी मदद से शुरू कर सकते हैं. आपको बता दें कि ग्रामीण इलाकों में पशुपालन को बढ़ावा देने और स्वरोजगार अपनाने के लिए हरियाणा सरकार पशुपालकों को 90 फीसदी तक सब्सिडी दे रही है. वहीं, मध्य प्रदेश सरकार की ओर से बकरी पालन के लिए 60 फीसदी सब्सिडी दी जा रही है. भारत सरकार पशुपालन पर 35% तक सब्सिडी देती है. अगर आपके पास बकरी पालन शुरू करने के लिए पैसे नहीं हैं तो भी आप बैंकों से लोन ले सकते हैं. नाबार्ड की ओर से भी आपको बकरी पालन के लिए लोन मिल सकता है.
बकरी पालन रोजगार को शुरू करने के लिए आपके पास स्थान, चारा, ताजा पानी, आवश्यक श्रम की संख्या, पशु चिकित्सा सहायता, बाजार क्षमता और निर्यात क्षमता के बारे में जानकारी होनी चाहिए. बता दें कि बकरी के दूध से लेकर मांस तक से मोटी कमाई होती है. आपको बता दें कि बाजार में बकरी के दूध की काफी डिमांड है. साथ ही इसका मांस सर्वोत्तम मांस में से एक है जिसकी घरेलू मांग बहुत अधिक है. यह कोई नया व्यवसाय नहीं है और यह प्रक्रिया प्राचीन काल से ही चली आ रही है. बकरी पालन परियोजना एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय है.