Hala Fruit: दुनिया में कुछ ऐसे भी फल हैं जिनके बारे में ज्यादातर लोग नहीं जानते. ये फल आम फलों के मुकाबले कई औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं. इनमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर की कई बीमारियों को दूर करते हैं. ऐसे फलों की सूची में एक नाम है 'हला'. ये फल आम फलों की तरह बहुत चर्चित नहीं है. इस फल को देखकर आप भी हैरानी में पड़ सकते हैं क्योंकि यह दिखने में तो अनानास की तरह होता है, लेकिन अंदर से यह प्लेनेट की तरह चमकता है. हला फल गर्मियों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
पके होने पर, हला फल चमकीले लाल, नारंगी-लाल, सुनहरे पीले, हरे से लेकर पीले-नारंगी तक रंग में होता है. हला फल में हल्का मीठा स्वाद होता है, जिसकी तुलना अक्सर कटहल के स्वाद या अनानास के स्वाद के साथ किया जाता है.
हला फल किसी भी मौसम में उपलब्ध रहता है. लेकिन इसे गर्मियों के लिए अच्छा माना जाता है. हला फल मलेशिया, पैसिफ़िक द्वीप समूह और पूर्वी ऑस्ट्रेलिया में उगाया जाता है. यह आमतौर पर तटीय क्षेत्रों में तेजी से बढ़ता है.
हला फल के रेशेदार गूदे को कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है. हालांकि इसका उपयोग व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने और औषधि के रूप में भी किया जाता है. हला फल शरीर में विटामिन ए की कमी को दूर करता है. ये फल मजबूत हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए कैल्शियम और फास्फोरस भी प्रदान करता है.
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हला फल उच्च क्वालिटी वाले पोषक तत्वों का एक बेहतर स्रोत है जो आपको अधिक ऊर्जा देने में मदद कर सकता है. यह आपको मानसिक और शारीरिक रूप से थकान होने से बचाने में भी मदद करता है. जब आप थका हुआ महसूस कर रहे हों तो हला फल खाने से आपकी ऊर्जा का स्तर बढ़ा सकता है.
यह फल देखने में बहुत असामान्य होता है. ये फल लाल, रेशेदार होता है. इसके अंदर आपको दर्जनों और कभी-कभी सैकड़ों छोटे बीज मिलेंगे. इसके फल के गूदे से मिठाई, सॉस, जैम और चटनी जैसे प्रोडक्ट बनाए जाते हैं. हला फल बीटा कैरोटीन का एक अच्छा स्रोत है जो विटामिन ए की कमी को दूर करता है. वहीं इसकी पत्तियों का उपयोग बालों के इलाज और डैंड्रफ को रोकने के लिए भी किया जाता है.
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