लगभग सभी लोग सेहत को सही रखने के लिए डाइट में फलों को शामिल करते हैं क्योंकि लोगों का मानना होता है कि फल खाने से उनका स्वास्थ्य अच्छा रहता है. ऐसे में ज्यादातर लोग नियमित रूप बाजारों में मिलने वाले फलों का सेवन करते हैं. बाजार में ऐसे कई फल उपलब्ध हैं जो आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. ऐसे में एक फल ऐसा भी है जो दिखने में सेब के जैसा होता है लेकिन पोषक तत्वों का भंडार है. दरअसल सेब का सेवन तो आप सभी ने किया होगा. कश्मीरी सेब, लाल सेब और भी बहुत तरह के सेब, जिससे सेहत को खूब फायदे मिलते हैं. लेकिन क्या आपने कभी हाथी सेब खाया या देखा है?
हाथी सेब एक तरह का जंगली फल होता है जो कई देशों में पाया जाता है. खासतौर पर भारत, बांग्लादेश, श्रीलंका, सहित अन्य देशों में भी इसकी पैदावार होती है. इसे डिलिनिया इंडिका या चल्टा के नाम से भी जाना जाता है. माना जाता है कि ये फल जंगली हाथी के पसंदीदा फलों में से एक है. यही वजह है कि इससे एलीफेंट एप्पल के नाम से जाना जाता है.
हाथी सेब अन्य सेब की तरह नहीं होता है. इसकी ऊपरी परत काफी सख्त होती है. फल के अंदर का गूदा ही खाने में इस्तेमाल किया जाता है. इसका स्वाद-खट्टा मीठा भी होता है. लेकिन इसे कभी भी जंगली फल समझकर इग्नोर करने की कोशिश न करें, क्योंकि ये सेहत के लिए रामबाण से कम नहीं है.
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इस फल की सबसे खास बात यह है कि यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई और फाइटोन्यूट्रिएंट्स जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. यही नहीं, इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते हैं. हेल्थ के लिए इसका सेवन काफी फायदेमंद होता है. इसे खाने से शरीर की कई परेशानियों को दूर किया जा सकता है.
अगर आप सोच रहे होंगे कि ये फल हाथियों के लिए है तो आप गलत सोच रहे हैं. ये फल कई बीमारियों के लिए काफी फायदेमंद है. इसे खाने से डिप्रेशन तनाव और स्ट्रेस कम होता है. इसके अलावा यह फल आंखों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. इसे खाने से आंखों की रोशनी मजबूत होती है. हाथी सेब खराश और कफ की समस्या को भी दूर करता है. इसके अलावा ये त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है. इसके सेवन से समय से पहले स्किन पर बढ़ती उम्र के दिखने वाले प्रभाव से छुटकारा मिल सकता है. ये त्वचा के निखार को बनाए रखने में भी मदद करता है.
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