भारत में हरी मिर्च का मसालों में अपना एक महत्वपूर्ण स्थान है. हरी मिर्च एक ऐसी चीज है, जिसका नाम सुनते ही कुछ तीखा और चटपटा स्वाद जहन में आने लगता है. मिर्च न केवल भोजन का एक अहम हिस्सा है बल्कि सेहत के लिए भी कई गुणों से भरपूर होता है. वहीं, इसकी खेती खरीफ और रबी दोनों सीजन में होती है. ऐसे में किसान इसकी व्यावसायिक रूप से खेती करें तो अच्छा मुनाफा भी कमा सकते हैं. साथ ही अगर आप भी मिर्च की उन्नत किस्म को अपने गार्डन या गमले में उगाना चाहते हैं तो आप नीचे दी गई जानकारी की सहायता से मिर्च के बीज ऑनलाइन अपने घर पर मंगवा सकते हैं.
राष्ट्रीय बीज निगम (National Seeds Corporation) किसानों की सुविधा के लिए ऑनलाइन मिर्च की उन्नत किस्म के पौधे बेच रहा है. इस पौधे को आप ओएनडीसी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. यहां किसानों को कई अन्य प्रकार की फसलों के बीज और पौधे भी आसानी से मिल जाएंगे. किसान इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं.
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— National Seeds Corp. (@NSCLIMITED) November 19, 2024
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अगर आप भी मिर्च की उन्नत किस्म की पौधे गमले में लगाना चाहते हैं तो इसका एक पौधा फिलहाल 33 फीसदी छूट के साथ ये मात्र 20 रुपये में ऑनलाइन मिल जाएगा. ऐसे में आप इस पौधे को घर बैठे ऑनलाइन मंगवा सकते हैं.
हरी मिर्च के पौधे को लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना बहुत जरूरी होता है. गार्डन में उपजाऊ मिट्टी और पर्याप्त धूप वाली जगह मौजूद है तो उस जगह को मिर्ची के पौधे लगाने के लिए चुन सकते हैं. या फिर गमले में मिट्टी को डालकर और उसमें गोबर डालकर पौधे लगा सकते हैं.
मिर्च के पौधे लगे गमले की मिट्टी को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी देना चाहिए, लेकिन इस बात का भी ध्यान रखें कि मिर्ची के पौधे में अधिक पानी न दें. क्योंकि जरूरत से ज्यादा पानी पौधे की जड़ों को सड़ा सकता है और पौधा नष्ट हो सकता है. यदि मिर्ची के पौधे की मिट्टी सूखी है तभी पानी दें. साथ ही हरी मिर्च के पौधों को तेजी से बढ़ने के लिए कई प्रकार के पोषक तत्वों की जरुरत होती है. ऐसे में आप गमले में जैविक खाद, पुरानी गोबर, वर्मी कंपोस्ट और अंडे के छिलके से बनी खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं.
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