वजन की समस्या आज 10 में से 8 लोगों के लिए चिंता का विषय बनती जा रही है. हर कोई इस बात को लेकर चिंतित है कि वजन कैसे कम किया जाए. वजन सिर्फ एक समस्या ही नहीं है बल्कि यह कई बीमारियों का कारण भी है. ऐसे में वजन रोकना (Weight Loss) एक बड़ी चुनौती है. गलत खानपान की वजह से अक्सर वजन बढ़ने की समस्या देखने को मिलती है. इतना ही नहीं, समय पर न सोने, जंक फूड खाने आदि के कारण भी यह समस्या होती है. ऐसे में आज हम आपको वजन कम करने के कुछ असरदार तरीकों (Weight Loss Tips) के बारे में बताएंगे, जिससे आप अपने बढ़ते वजन को आसानी से कम या बंद कर सकते हैं.
आज के समय में वजन घटाने के टिप्स (Weight Loss Tips) राह चलते आपको मिल जाएंगे, लेकिन मायने यह रखता है कि क्या यह आपके लिए फायदेमंद है. कई लोग सुबह यह सोचकर निकल जाते हैं कि थोड़ा सा टहल (Morning Walk) लेने से वे बढ़ते वजन को रोक सकते हैं, तो ऐसा बिल्कुल नहीं है. हालांकि टहलना (Walk) सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है और यह वजन को बढ़ने से भी कुछ हद तक रोकता है. लेकिन वजन कम (Weight Loss) करने के लिए सबसे जरूरी है कि आप किस तरह का खाना खा रहे हैं. अगर आपकी डाइट सही नहीं है तो वजन कम करना बहुत मुश्किल है. ऐसे में आइए जानते हैं कि किन चीजों को खाकर आप अपना वजन कम कर सकते हैं.
वजन कम करने के लिए जरूरी है कि हम कम कैलोरी वाला खाना खाएं. कैलोरी आपके वजन को बढ़ाती है. ऐसे में कैलोरी का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है. मोटे अनाजों में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है. ऐसे में मोटे अनाजों को अपनी डाइट में शामिल कर आप खुद को बढ़ते वजन की समस्या से बचा सकते हैं. मोटे अनाजों की सूची में ज्वार, बाजरा, रागी (मडुआ), जौ, कोदो, सामा, सांवा, लघु धान्य या कुटकी, कंगनी और चीना जैसे अनाज शामिल हैं.
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वजन कम (Weight Loss) करने के लिए अगर आप रोजाना ज्वार के आटे की रोटी खाते हैं तो इससे शरीर में जमे फैट यानी चर्बी को कम किया जा सकता है. इसके साथ ही ज्वार लिपिड मेटाबॉलिज्म डिसऑर्डर को सुधारने में भी मदद करता है. ज्वार का आटा अपने फेनोलिक यौगिक के लिए जाना जाता है. जो एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं. कई शोधों में यह देखा गया है कि एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव दिखाते हैं और मोटापा को कम करते हैं.
बाजरा अपनी उच्च फाइबर सामग्री, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और पोषक तत्व के कारण वजन घटाने (To Reduce Weight) में आपकी मदद कर सकता है. रोजाना खाने में बाजरा का सेवन करने से कैलोरी को कम किया जा सकता है. जो वजन को कम या कंट्रोल करने में आपकी मदद कर सकता है.
अगर आप वजन कम (Weight Loss) करने का सोच रहे हैं तो रागी को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. दरअसल, रागी एक ऐसा अनाज है जिसमें प्रोटीन, अमीनो एसिड और फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है. इसमें मौजूद फाइबर की वजह से आपका पेट लंबे समय तक के लिए भरा हुआ रहता है, जिससे हमें भूख नहीं लगती है, जिससे हम फूड क्रेविंग से बचते हैं. इतना ही नहीं रागी में कैलोरी भी बहुत कम होती है जो वजन को कम रखने के लिए बहुत जरूरी है. इसलिए यदि आप अपने दैनिक आहार में रागी को शामिल करते हैं तो आप हेल्दी खाना खा पाएंगे और आपको दिनभर भूख भी नहीं लगेगी.
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