बैंगन की इन पांच उन्नत किस्मों की करें खेती, 70 दिनों में होगा तैयार, मिलेगा बेहतर मुनाफा

वर्तमान समय में बैंगन की भर्ते की मांग घर से लेकर फाइव स्टार होटलों तक है. यदि आप एक किसान हैं तो आप बैंगन की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. आपको बता दें, बैंगन लम्बे समय तक उपज देता है. सरल शब्दों में कहा जाए तो बैंगन एक बारहमासी पौधा है, लेकिन ज्यादातर किसान इसे वार्षिक पौधे के रूप में लगाते हैं. वहीं बैंगन में भरपूर मात्रा में पोषक भी होते हैं. इसमें कम कैलोरी में विटामिन, आयरन और फाइबर पाई जाती है.

अगर आप भी बैंगन के अलग-अलग किस्म का पौधा लगाना चाहते हैं, तो बैंगन की कुछ खास किस्मों की खेती कर सकते हैं. वहीं इसकी खेती करके किसान बेहतर मुनाफा भी कमा सकते हैं.

इन पांच किस्मों की करें खेती

अगर आप किसान हैं और इस नवंबर महीने में किसी फसल की खेती करना चाहते हैं तो यह काम जल्दी कर सकते हैं. आप बैंगन की कुछ उन्नत किस्मों की खेती कर सकते हैं. इन उन्नत किस्मों में अर्का नवनीत, पूसा पर्पल लॉन्ग, स्वर्ण शक्ति, पूसा पर्पल राउंड और पूसा पर्पल क्लस्टर किस्में शामिल हैं. इन किस्मों की खेती करके अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है.

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अर्का नवनीत किस्म

इस बैंगन की संकर किस्म के फल गोल, चमकीले बैंगनी रंग के होते है. इसका गुदा अधिक  बीज वाला होता है, वहीं इसकी सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है. फल का औसत वजन 350 से 400 ग्राम होता है. यह प्रति हेक्टेयर 63 से 65 टन तक पैदावार दे देती है.

पूसा पर्पल लॉन्ग किस्म

इस किस्म का बैंगन लंबा होता है और साथ ही यह काफी चमकदार, बैंगनी रंग का होता है. किसान बैंगन की इस किस्म से प्रति हेक्टेयर 25 से 27 क्विंटल का अच्छा उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं. बैंगन की पूसा पर्पल लॉन्ग किस्म ज्यादातर उत्तर प्रदेश और पंजाब में उगाया जाता है.

स्वर्ण शक्ति किस्म

बैंगन की इस हाइब्रिड किस्म की पैदावार अच्छी होती है. इसके पौधे करीब 70-80 सेंटीमीटर लंबे होते हैं. इसके फल मध्यम आकार के चमकदार बैंगनी रंग के होते हैं. एक बैंगन का वजन करीब 150-200 ग्राम होता है. इससे प्रति हेक्टेयर करीब 700-750 क्विंटल उपज प्राप्त हो सकती है. वहीं इसकी फसल 55 -60 दिनों में तैयार हो जाता है.

पूसा पर्पल राउंड किस्म

बैंगन की यह किस्म गहरे बैंगनी रंग होती है. इस किस्म के फल गोल आकार के होते हैं. इसके फसलों का वजन करीब 130-140 ग्राम प्रति फल होता है. यह किस्म 60-70 दिन में भी पककर तैयार हो जाती है. बैंगन की पूसा पर्पल राउंड किस्म विल्ट और फल सड़न के प्रति प्रतिरोध होता है.

पूसा पर्पल क्लस्टर किस्म

बैंगन की यह किस्म गुच्छों में पैदा होती है. इसके फलों की लंबाई 10-12 सेमी होती है. बैंगन की पूसा पर्पल क्लस्टर किस्म जीवाणु विल्ट रोधी भी है. यह किस्म उत्पादक में बैंगन की अन्य किस्मों से कहीं अधिक उपज देती है.