Egg Production पोल्ट्री फार्म का इकोनॉमिक्स अंडा उत्पादन पर टिका होता है. एक मुर्गी सालभर में जितने ज्यादा अंडे देगी तो फार्म की लागत उतनी ही कम होगी. पोल्ट्री एक्सपर्ट की मानें तो एक मुर्गी सालभर में 290 से 320 अंडे तक देती है. ऐसे में हर एक पोल्ट्री फार्मर की यही कोशिश होती है कि उसके फार्म की मुर्गियां ज्यादा से ज्यादा अंडे दें. इस आंकड़े को देखकर आपको अंदाजा हो ही गया होगा कि मुर्गियां रोजाना अंडा नहीं देती हैं. यही वजह है कि पोल्ट्री फार्मर दिन-रात मुर्गियों का अंडा उत्पादन बढ़ाने की तैयारी में लगे रहते हैं.
छह से आठ रुपये की कीमत वाले जिस सफेद अंडे को हम खाते हैं उसका उत्पादन बढ़ाने के लिए पोल्ट्री फार्म में दवाई से लेकर फीड, पानी और देखभाल संबंधी उपाय अपनाए जाते हैं. पोल्ट्री एक्सपर्ट भी अंडों का उत्पादन बढ़ाने के लिए टिप्स देते रहते हैं.
पोल्ट्री एक्सपर्ट के मुताबिक मुर्गियों के रोजाना के फीड में प्रोटीन, कैल्शियम और जरूरी पोषक तत्वों के शामिल होने से ये संतुलित आहार बन जाता है. ये फीड मिलने के बाद मुर्गियों को लगातार अंडे देने में मदद मिलती है.
मुर्गियों को अपने अंडे देने के चक्र को विनियमित करने के लिए जरूरत के हिसाब से रोशनी चाहिए होती है. हर रोज कम से कम 16 घंटे लाइट की जरूरत मुर्गियों को होती है.
शोर, भीड़भाड़ और बेवजह की गतिविधियां कम करने से मुर्गियां सहज रहती हैं. तनाव नियमित रूप से अंडे देने की क्षमता को प्रभावित करता है.
ताजा और साफ पानी स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होता है. ऐसी मुर्गियां कम अंडे देती हैं जिनके शरीर में पानी की कमी होती है.
तापमान और वेंटिलेशन को कंट्रोल करें, वेंटिलेशन सही हो तो उसे अच्छा फार्म माना जाता है. ज्यादा तापमान अंडे देने के रेट को कम कर सकता है.
नियमित स्वास्थ्य जांच जरूर कराएं. ऐसा करने से बीमारियों का जल्द पता चल जाता है.
ज्यादा अंडे देने वाली नस्लों का चयन करें. क्योंकि हर नस्ल की मुर्गी अपनी क्षमता के मुताबिक अंडे देने देती है.
उच्च गुणवत्ता वाला फीड चुनने से मुर्गियों को ज्यादा पोषण मिलता है.
पोल्ट्री फार्म में बिना वजह बाहरी लोगों का आना-जाना कम कर दें. क्योंकि बाहरी लागों को देखकर मुर्गियां तनाव में आती हैं और उत्पादन कम हो जाता है.
आटोमैटिक फीडिंग सिस्टम से जहां पर्यावरण नियंत्रण में रहता है वहीं इसके चलते मुर्गियों को तय मात्रा के अनुसार फीड मिलता रहता है.
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