Dairy Milk: ये 20 उपाय अपनाए तो गर्मियों में नहीं घटेगा दूध उत्पादन, पढ़ें डिटेल

हाल ही में तमिलनाडु से एक बड़ी खबर सामने आई है कि वहां गर्मी बढ़ने पर हीट स्ट्रेस के चलते दूध उत्पा्दन में छह लाख लीटर दूध की कमी देखी जा रही है. हीट स्ट्रेस की ये परेशानी हर उस राज्य की है जहां तापमान 38 डिग्री और उससे भी ऊपर चला जाता है. इस तापमान की गर्मी में पशु के लिए खुद को सहज रख पाना मुश्किल हो जाता है.

गाय का दूध

गर्मी का मौसम पशुपालकों की परेशानी को बढ़ा देता है. एक तरफ तो गर्मियों के चलते हरे चारे की कमी हो जाती है. चारे के दाम भी बढ़ जाते हैं. वहीं दूसरी ओर हीट स्ट्रेस में आने के चलते पशु दूध देना भी कम कर देते हैं. कुल मिलाकर हरे चारे की कमी और हीट स्ट्रेस का असर सीधे-सीधे दूध उत्पादन को प्रभावित करता है. गर्मियों के इस मौसम में गाय-भैंस का दूध कम ना हो, गर्म मौसम में गाय-भैंस को भी किसी तरह की कोई परेशानी ना हो इसके लिए नानाजी देशमुख वेटरनरी साइंस यूनिवर्सिटी, जबलपुर ने कुछ उपाय सुझाए हैं. इस एडवाइजरी को डॉ. सलीमा अहमदी कादरी, डॉ. एकनाथ विरेन्द्रर, डॉ. मनीष कुमार शुक्ला और डॉ. ओम प्रकाश श्रीवास्तव ने तैयार किया है.

अगर पशुपालक छोटे-छोटे लेकिन बड़े ही काम के इन उपयों पर अमल करते हैं तो ना तो उन्हें पशु को स्वस्थ रखने के लिए दवाईयों पर खर्च करना पड़ेगा और ना ही गाय-भैंस का दूध कम होगा. पशु को शेड में रखने से लेकर उसके पीने के पानी से जुड़े ये उपाय बहुत ही काम के हैं. और सबसे बड़ी बात ये है कि इस पर खर्चा भी नाम मात्र का ही होता है.

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