देशभर में सब्जियों की बढ़ती कीमतों ने जहां आम जनता की रसोई का बजट बिगाड़ दिया है, वहीं अब प्याज भी लोगों को रुलाने की तैयारी में है. प्याज की कीमतों में लगातार तेजी देखी जा रही है. एक तरफ जहां टमाटर की कीमतें 100 रुपये प्रति किलो से अधिक हो गई हैं, वहीं दूसरी तरफ खुदरा बाजार में प्याज की कीमत 40 से 50 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है. प्याज की बढ़ी कीमतों ने इसे आम आदमी की थाली से दूर कर दिया है. यूपी में भी प्याज 40 से 50 रुपये प्रति किलो की दर से बिक रहा है. लेकिन यूपी की एक मंडी में 1750 रुपये क्विंटल यानी सबसे सस्ते भाव में प्याज बिक रहा है. ऐसे में आइए यूपी के अलग-अलग मार्केट के जान लेते हैं रेट्स.
| जिला | मार्केट | न्यूनतम कीमत | अधिकतम कीमत | औसत कीमत |
| अमरोहा | अमरोहा | Rs 2950/ क्विंटल | Rs 3050/ क्विंटल | Rs 3000/ क्विंटल |
| गौतमबुद्ध नगर | दनकौर | Rs 2900/ क्विंटल | Rs 3155/ क्विंटल | Rs 3020/ क्विंटल |
| गाजियाबाद | नोएडा | Rs 2950/ क्विंटल | Rs 3100/ क्विंटल | Rs 3030/ क्विंटल |
| गाजीपुर | गाजीपुर | Rs 2960/ क्विंटल | Rs 3000/ क्विंटल | Rs 2980/ क्विंटल |
| हमीरपुर | भरवा सुमेरपुर | Rs 2700/ क्विंटल | Rs 2800/ क्विंटल | Rs 2755/ क्विंटल |
| हाथरस | शादाबाद | Rs 2500/ क्विंटल | Rs 2600/ क्विंटल | Rs 2550/ क्विंटल |
| जौनपुर | जौनपुर | Rs 2950/ क्विंटल | Rs 3050/ क्विंटल | Rs 3000/ क्विंटल |
| मैनपुरी | घिरौर | Rs 2825/ क्विंटल | Rs 3025/ क्विंटल | Rs 2925/ क्विंटल |
| मऊ | दोहरीघाट | Rs 3450/ क्विंटल | Rs 3500/ क्विंटल | Rs 3485/ क्विंटल |
| मेरठ | सरधना | Rs 1700/ क्विंटल | Rs 1800/ क्विंटल | Rs 1750/ क्विंटल |
देश भर की मंडियों में अगर प्याज का भाव देखें तो प्रत्येक मंडी में इसकी कीमतें अलग-अलग हैं. कमोडिटी ऑनलाइन पर दी गई जानकारी के मुताबिक, प्याज का औसत मूल्य 4533.33 रुपये प्रति क्विंटल चल रहा है जबकि बाजार में इसकी सबसे कम कीमत 4000 रुपये प्रति क्विंटल है. थोक बाजार में सबसे महंगा प्याज तमिलनाडु के कुड्डालोर और कलाकुर्ची में 5000 रुपये प्रति क्विंटल की दर से बिक रहा है. वहीं, प्याज उत्पादन राज्य महाराष्ट्र की मंडियों में प्याज औसतन 2662 रुपये प्रति क्विंटल की दर से बिक रहा है. राजधानी दिल्ली की मंडियों में प्याज की औसतन कीमत 2626 रुपये प्रति क्विंटल है. जबकि बाजार में आजादपुर और केशोपुर मंडी में प्याज सबसे अधिक 3500 रुपये प्रति क्विंटल की दर से बिक रहा है. वहीं आजादपुर मंडी में ही प्याज सबसे कम 1500 रुपये प्रति क्विंटल की दर से बिक रहा है.
