Millets Side Effect: सिर्फ मिलेट्स खाने के फायदे ही नहीं हैं, हो सकता है नुकसान, खाने से पहले पढ़ लें पूरी खबर

मिलेट्स या मोटे अनाज सेहत के लिए फायदेमंद और पोषक तत्वों से भरपूर होता है. कई दशकों से शरीर को स्वस्थ रखने के लिए मोटे अनाज का सेवन किया जा रहा है. डॉक्टर भी लोगों को बाजरा खाने की सलाह देते हैं. पिछले कुछ सालों से सरकार भी बाजरे के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए अपने स्तर पर कार्यक्रम चला रही है. दुनिया भर में बाजरे की बढ़ती लोकप्रियता के बाद इसके सेवन का चलन भी बढ़ा है. लेकिन गलत तरीके से बाजरे का सेवन शरीर के लिए काफी नुकसानदायक हो सकता है. रात में कुछ बाजरे खाने से पेट और पाचन तंत्र संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. आइए जानते हैं बाजरा कब और कैसे नहीं खाना चाहिए.

शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है मिलेट्स!

शरीर को तंदुरुस्त रखने के लिए सही खान-पान और पोषण की जरूरत होती है. सही खान-पान के लिए जरूरी है की सही आहार को अपने खाने में शामिल किया जाए. ऐसे में इन दिनों मोटे अनाज की चलन बढ़ती जा रही है. लोग खुद को हेल्दी रखने के लिए मिलेट्स अधिक से अधिक खा रहे हैं. लेकिन क्या आपको पता है कि किसी भी चीज का सेवन हेल्दी है या नहीं वो उसके खाने के तरीके और समय पर निर्भर करता है. आपको बता दें रात में कुछ बाजरे का सेवन शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है. जानकारों के मुताबिक, "रात में भारी खाना खाने से पाचन तंत्र पर भार बढ़ता है. बाजरा भी भारी खाद्य पदार्थ है, कुछ बाजरे में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है. इसका अधिक सेवन करने से पाचन क्रिया धीमी हो जाती है और इस वजह से कब्ज और अपच समेत कई गंभीर समस्याएं होने का खतरा रहता है."

रात में इन मिलेट्स को खाने से बचें

ज्वार: ज्वार में फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जो वज़न नियंत्रित रखने और पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है. हालाँकि, इसमें मौजूद उच्च फाइबर रात में गैस और पेट फूलने का कारण बन सकता है. इसलिए, रात के खाने में ज्वार की मात्रा कम रखने की सलाह दी जाती है.

बाजरा: बाजरा भी फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया को धीमा कर देता है. रात में बाजरे का सेवन सीमित मात्रा में किया जा सकता है, लेकिन अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है, तो इसे रात के खाने में शामिल करने से बचें.

रागी: रागी में कैल्शियम और फॉस्फोरस की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी हैं. हालाँकि, रागी में फाइबर भी अधिक होता है, ऐसे में अगर आप रात को रागी खाते हैं तो इससे आपका पेट फूल सकता है. 

कुट्टू: कुट्टू आमतौर पर नवरात्रि जैसे व्रत के दिनों में खाया जाता है. यह हल्का होता है और जल्दी पच जाता है, लेकिन रात में इसे खाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.

रात में मिलेट्स खाने के नुकसान

कम मात्रा में मिलेट्स खाना शरीर के लिए सुरक्षित और फायदेमंद होता है. लेकिन वहीं अगर आप इसे अधिक मात्रा में खाते हैं तो इससे शरीर को नुकसान भी पहूंचा सकता है. खासकर रात में मिलेट्स आपके शरीर को नुकसान पहुंच सकता है.  

पेट फूलना और गैस: कुछ बाजरों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिनका रात में सेवन पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है. इससे पेट में गैस और पेट फूलने का खतरा बढ़ जाता है.

दस्त: कुछ मामलों में, खासकर संवेदनशील लोगों में, अधिक मात्रा में बाजरे का सेवन दस्त का कारण बन सकता है. अगर रात में पाचन कमजोर हो, तो दस्त की समस्या और भी गंभीर हो सकती है.