Millet Recipe: वजन घटाने के लिए अपनी डाइट में शामिल करें कुटकी प्रोटीन स्मूदी, जानें क्या है रेसिपी

बढ़ते वजन को कम करने के लिए हम न जाने कितनी कोशिशें करते हैं. कभी वे अपनी डाइट कम कर देते हैं तो कभी जिम और योग की मदद से बढ़ते वजन को कम करने की कोशिश करते हैं. दरअसल यह समस्या खराब जीवनशैली और गलत खान-पान का नतीजा है. यह समस्या लड़कियों में अधिक देखी जाती है. उम्र बढ़ने के साथ मोटापा उनका पीछा करता है और उनका वजन बढ़ने लगता है. बढ़ती उम्र के साथ महिलाओं का वजन तेजी से बढ़ता है. जिससे महिलाओं की चिंताएं बढ़ जाती हैं. कुछ महिलाएं ऐसी भी होती हैं जो बढ़ते वजन के कारण खाना-पीना बंद कर देती हैं. जिसके कारण वे कई बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं.

वजन कम करने के लिए जरूरी है कि हम अपने खान-पान और जीवनशैली को ठीक करें. क्योंकि इसका सीधा असर हमारे शरीर पर दिखाई देता है. ऐसे में बढ़ते वजन को रोकने के लिए योगा और जिम के अलावा आप अपने डाइट में इन चीजों को शामिल कर बढ़ते वजन को आसानी से कम कर सकते हैं. ऐसे में आप अपनी डाइट में कुटकी प्रोटीन स्मूदी को शामिल कर ना सिर्फ वजन कम सकते हैं बल्कि सेहत को भी सुधार सकते हैं. क्या है कुटकी प्रोटीन स्मूदी कि रेसिपी आइए जानते हैं.

कुटकी प्रोटीन स्मूदी के लिए सामाग्री

• कुटकी (भिगोया हुआ और धुला हुआ) - 85 ग्राम
• पका हुआ केला - 1
• बादाम का दूध 250 मिली
• प्रोटीन पाउडर- 15 ग्राम
• बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन - 15 ग्राम
• शहद (वैकल्पिक, अतिरिक्त मिठास के लिए ) - 15 ग्राम
• वेनिला अर्क - 5 ग्राम
• मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़े

कुटकी प्रोटीन स्मूदी को बनाने का तरीका

• 500 मिलीलीटर पानी उबालें, धुले हुए कुटकी को बीच-बीच में चलाते हुए 15-20 मिनट तक उबालें और ठंडा होने दें.
• जब पका हुआ कुटकी ठंडा हो जाए तो इसे ब्लेंडर में डालें.
• ब्लेंडर में पका हुआ केला, बादाम का दूध, प्रोटीन पाउडर, बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन, शहद और वेनिला अर्क मिलाएं.
• सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक वह पूरी तरह से मिल ना जाए.
• ब्लेंडर में बर्फ के टुकड़े डालें और फिर से ब्लेंड करें जब तक कि स्मूदी ठंडी न हो जाए.
• स्मूदी को चखें और अपनी पसंद के अनुसार मिठास या गाढ़ापन चेक करें. यदि यह बहुत गाढ़ा है, तो आप थोड़ा और बादाम का दूध मिला सकते हैं.
• बन जाने के बाद इसे चख लें और फिर लिटिल मिलेट प्रोटीन स्मूदी का आनंद लें!