शुगर फ्री चावल उगा सकेंगे क‍िसान! IRRI और यूपी की 4 कृष‍ि यून‍िवर्स‍िटी के बीच करार

चावल उत्पादन के क्षेत्र में क्रांति लाने के लिए अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI) और उत्तर प्रदेश के चार कृषि विश्वविद्यालयों के बीच समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर हुए हैं, ज‍िसके तहत उत्तर प्रदेश में चावल आधारित कृषि खाद्य प्रणाली को विकसित करने तथा गुणवत्तापूर्ण और पोषकता से भरपूर चावल की खेती को विकसित करने के उद्देश्य से अंतरराष्ट्रीय चावल शोध संस्थान तथा उत्तर प्रदेश के चार कृषि विश्वविद्यालय अब मिलकर काम करेंगे. प्रदेश के आचार्य नरेंद्र देव कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय , बांदा कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, कानपुर की चंद्रशेखर कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय ने इस समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं. इसी कड़ी में शुगर फ्री चावल को व‍िकसि‍त करने और इसकी प्रदेश में खेती करने को लेकर भी काम हाेगा. 

एमओयू से चावल के क्षेत्र में आएगी क्रांति

उत्तर प्रदेश के कृषि मंत्री सूर्य प्रताप शाही ने एमओयू हस्ताक्षर के दौरान कहा कि यह समझौता ज्ञापन प्रदेश की कृषि तथा किसानों के भविष्य को संवारने के लिए ऐतिहासिक सिद्ध होगा. समझौता ज्ञापन जर्म्प्लाज्म का संरक्षण, सुधार, फसल और प्राकृतिक संसाधन प्रबंधन तथा डिजिटल टूल्स में सहयोग बढ़ाने वैज्ञानिकों तथा छात्रों का क्षमता निर्माण और ज्ञान आदान- प्रदान करने मूल्य श्रृंखला और बाजार आधारित आर्थिक अनुसंधान से संबंधित है. प्रदेश के कृषि मंत्री सूर्य प्रताप शाही के द्वारा अंतरराष्ट्रीय चावल शोध संस्थान के महानिदेशक डॉ जान बेरी को आश्वस्त किया गया कि सरकार कृषि, कृषि शिक्षा तथा कृषि अनुसंधान के क्षेत्र में संपूर्ण सहयोग देने के लिए तैयार है.

कृषि मंत्री ने कहा प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के आह्वान पर अंतरराष्ट्रीय चावल शोध संस्थान (IRRI) द्वारा वाराणसी में वर्ष 2018 में क्षेत्रीय अनुसंधान केंद्र खोला गया, जो उत्तर प्रदेश ही नहीं बल्कि भारत तथा संपूर्ण दक्षिण एशिया के लिए चावल के क्षेत्र में विशेष अनुसंधान कर रहा है.

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शुगर फ्री चावल किस्म को विकसित करने के लिए होंगे शोध

अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान एवं वाराणसी स्थित संस्थान के दक्षिण एशिया क्षेत्रीय केंद्र को उत्तर प्रदेश सरकार ने मधुमेह के मरीजों की बढ़ती संख्या को ध्यान में रखते हुए शुगर फ्री चावल की किस्म को विकसित करने इच्छा जाहिर की है. अंतरराष्ट्रीय चावल शोध संस्थान के महानिदेशक डॉ जान बेरी ने कहा कि कृषि किसी भी देश के ट्रांसफॉरमेशन का ग्रोथ इंजन है. भारत सरकार तथा उत्तर प्रदेश सरकार ने कृषि क्षेत्र की उन्नति के लिए कई उल्लेखनीय कदम उठाए जा रहे हैं, जो प्रदेश के किसानों तथा कृषि क्षेत्र से जुड़े लोगों के भविष्य को संवारने के लिए महत्वपूर्ण हैं. उन्होंने कहा कृषि की उन्नति के लिए आवश्यक है कि कृषि क्षेत्र में अनुसंधान को बढ़ाया जाए. कार्यक्रम में अपर मुख्य सचिव कृषि डॉ देवेश चतुर्वेदी ने कहा जिन समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर हुए हैं. वह प्रदेश के कृषि विश्वविद्यालय एवं IRRI के बीच एक मजबूत साझेदारी की नींव बनेंगे. उन्होंने विश्वास व्यक्त किया है कि यह अनुसंधान और विकास कार्यक्रमों को व्यापक बनाकर एक साथ आगे बढ़ने में तथा राज्य में चावल आधारित कृषि खाद्य प्रणाली को और विकसित करने में हमारी मदद करेंगे.