Mango Farming in UP: बाजार में बिकने वाली आम की कई वैरायटियों को आपने खरीदा होगा और चखा होगा. लेकिन उत्तर प्रदेश में एक अनोखे आम की चर्चा इन दिनों खूब हो रही है. इस खास आम का आकार बहुत छोटा और इसका वजन 3 से 4 ग्राम के बीच है. खास बात यह है कि इस आम को उगाया है एससी शुक्ला ने जो कि लखनऊ के रहने वाले हैं. इससे पहले वो अपने बाग में 300 से ज्यादा वैरायटी की आम उगा चुके हैं. खास बात यह है कि इस आम के स्वाद के दीवानों में देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी समेत कई बड़ी हस्तियां भी हैं.
इंडिया टुडे के डिजिटल प्लेटफॉर्म किसान तक से बातचीत में आमों के जनक एससी शुक्ला ने बताया कि उन्हें आमों को लगाने का शौक था, तो एक बाग तैयार किया. फिर विभिन्न प्रजातियों को इसमें लगाना शुरू किया. परिणाम अच्छा निकला तो इस काम को करते-करते अब 11 साल हो गए हैं. करीब 300 से ज्यादा देसी-विदेशी प्रजातियां आमों की यहां पर मिलती हैं. आमों के जनक एससी शुक्ला ने बताया कि इस आम को अंगूर दाना का नाम दिया गया है. इसका स्वाद खाने में इतना मीठा है कि आप दशहरी, लंगड़ा, सफेदा और चौसा को भी भूल जाएंगे.
उन्होंने बताया कि इस वजन 3 से 4 ग्राम के बीच होता है, इसलिए इसे दुनिया के सबसे छोटे आम का दर्जा इसे मिला हुआ है. अंगूर दाना आम की खासियत के बारे में विस्तार से बताते हुए लखनऊ निवासी एससी शुक्ला ने बताया कि यह आम गुच्छे में आता है. देखने में पूरी तरह से अंगूर की तरह ये आम लगते हैं. इसका छिलका बहुत पतला होता है. वहीं इसकी पैदावार गुच्छे में होती है.
इसे Exotic Mango की ब्रीड कहा जाता है. उन्होंने बताया कि पीला रंग यह आम बहुत मीठा होता है और अंगूर के दाने से भी छोटा आम है. एससी शुक्ला ने आगे बताया कि देश-विदेश से आमों की अलग-अलग वैरायटी की पैदावार हम अपने बाग में करते है. इसी कड़ी में अंगूरी आम भी एक वैरायटी हैं.
आम उत्पादक नेशनल अवार्ड विनर एससी शुक्ला कहते हैं कि उनके आमों के स्वाद का मुरीद न सिर्फ लखनऊ बल्कि इनके आम के स्वाद के दीवानों में देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ, मशहूर कवि कुमार विश्वास, अभिनेता अनुपम खेर, आध्यात्मिक गुरु श्री श्री रविशंकर, संघ प्रमुख मोहन भागवत के साथ ही योग गुरु बाबा रामदेव समेत कई बड़ी सेलिब्रिटी भी मुरीद हैं. बता दें कि एससी शुक्ला बीते चार सालों से आम की 300 प्रजातियों के लिए सर्वश्रेष्ठ आम उत्पादक का खिताब जीत रहे हैं. प्रधानमंत्री, गृहमंत्री, राज्यपाल और मुख्यमंत्री भी एससी शुक्ला को कई बार पुरस्कृत कर चुके हैं. एससी शुक्ला वही हैं जिन्होंने पिछले साल उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के नाम पर 'योगीराज आम' लॉन्च किया था और जिसकी खूब चर्चा हुई थी.