बकरी पालन करने वाले किसानों के लिए एक बड़ी खुशखबरी है. अब बकरी खरीदने या बेचने से पहले उसका सही वजन और दाम पता लगाना बेहद आसान होगा. भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के तहत काम कर रहे केंद्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान (CIRG) ने एक ऐसा AI आधारित ऐप विकसित किया है, जो बकरी की तस्वीर देखकर ही उसका वजन बता देगा. यह तकनीक पशुपालकों के लिए एक गेम चेंजर साबित हो सकती है.
यह स्मार्टफोन ऐप बहुत ही सरल तरीके से काम करेगा. यूज़र को सिर्फ बकरी की तीन तस्वीरें अलग-अलग कोणों (angles) से लेनी होंगी. फिर यह ऐप उन तस्वीरों का विश्लेषण करके बकरी का सटीक अनुमानित वजन बताएगा.
CIRG के निदेशक डॉ. मनीष कुमार चटली के अनुसार, यह ऐप अगले 3-4 महीनों में आम जनता के लिए उपलब्ध हो जाएगा. इसका उपयोग बिल्कुल आसान होगा और तराजू की ज़रूरत नहीं पड़ेगी.
भारत में बकरी पालन एक बहुत बड़ा व्यवसाय है. 2019 की पशुगणना के अनुसार देश में लगभग 15-16 करोड़ बकरे-बकरियां हैं. इनमें से लगभग 12 करोड़ बकरियों को मांस उत्पादन के लिए पाला जाता है.
बावजूद इसके, बकरी बाजार अभी भी काफी हद तक असंगठित है. बकरी खरीदते समय व्यापारी अक्सर संख्या के आधार पर सौदा करते हैं, जबकि असली कीमत वजन और गुणवत्ता के आधार पर तय होनी चाहिए. यह ऐप इस असंतुलन को दूर करने में मदद करेगा.
भारत में बकरी पालन में ब्लैक बंगाल नस्ल की हिस्सेदारी लगभग 18% है. यह नस्ल मुख्य रूप से पश्चिम बंगाल, बिहार और झारखंड में पाई जाती है.
ब्लैक बंगाल नस्ल की खासियत यह है कि इसका वजन तेजी से बढ़ता है और इसका मांस भी उच्च गुणवत्ता का होता है. इस ऐप की मदद से अब इस नस्ल की वास्तविक कीमत भी किसानों को मिल सकेगी.
इस AI ऐप के आने से बकरी पालकों को सटीक वजन और उचित मूल्य जानने में मदद मिलेगी. इससे न केवल किसानों की आमदनी बढ़ेगी, बल्कि पूरा बकरी बाजार अधिक पारदर्शी, संगठित और वैज्ञानिक बन सकेगा.
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