Shrimp Export: क्या झींगा के लिए बड़ा हो सकता है चीन का बाजार, जानें क्यों लगाई जा रही उम्मीद 

Shrimp Export: क्या झींगा के लिए बड़ा हो सकता है चीन का बाजार, जानें क्यों लगाई जा रही उम्मीद 

Indian Shrimp Export चीन में चल रही एससीओ समिट में बहुत सारी बातों को लेकर बेशक जो भी नतीजा निकले, लेकिन झींगा को लेकर भारत की सीफूड इंडस्ट्री की नजर पूरी तरह से चीन पर लगी हुई है. क्योंकि मुख्य झींगा उत्पादनक देश इक्वाडोर समेत भारत भी जानता है कि चीन झींगा का एक बड़ा खरीदार देश है. जबकि कल तक भारत के लिए अमेरिका बड़ा खरीदार हुआ करता था.

वाइब्रियोसिस बीमारी से सावधान रहें झींगा पालक.वाइब्रियोसिस बीमारी से सावधान रहें झींगा पालक.
नासि‍र हुसैन
  • New Delhi,
  • Sep 01, 2025,
  • Updated Sep 01, 2025, 11:40 AM IST

Indian Shrimp Export चीन झींगा का एक बड़ा बाजार है. खपत और उत्पादन दोनों ही मामलों में चीन दूसरे देशों के मुकाबले बेहतर हालत में है. हालांकि झींगा उत्पादन में इक्वाडोर और भारत का जिक्र भी सबसे ऊपर ही होता है. लेकिन हमारा झींगा उत्पादन पूरी तरह से एक्सपोर्ट पर निर्भर है. लेकिन एससीओ समिट में गए पीएम नरेन्द्र मोदी से झींगा कारोबारियों को भी उम्मीद बंधी है. क्योंकि चीन उत्पादन ही नहीं झींगा खपत के मामले में भी बड़ा बाजार है. चीन जितना उत्पादन करता है उससे कहीं ज्यादा उसकी खपत है. 

वहीं दूसरी ओर अमेरिकी टैरिफ इश्यू के बाद से भारतीय झींगा के लिए नया बाजार तलाश जा रहा है. यही वजह है कि चीन की तरफ बड़ी ही उम्मीदों से देखा जा रहा है. क्योंकि भारतीय झींगा उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा एक्सपोर्ट होता है, जो अभी ठप्प हो गया है.  

चीन में कितनी है झींगा की खपत और उत्पादन 

सूरत, गुजरात के झींगा किसान और एक्सपर्ट डॉ. मनोज शर्मा ने किसान तक को बताया कि चीन झींगा उत्पादन और खपत के मामले में सबसे आगे है. उत्पादन से लेकर झींगा खाने तक के मामले में चीन दुनियाभर में नंबर वन है. अगर झींगा उत्पादन की बात करें तो चीन में सालाना करीब 20 लाख टन झींगा का उत्पादन है. इसमे झींगा की सभी तरह की वैराइटी शामिल है. और बड़ी बात ये है कि चीन इस झींगा उत्पादन को अपने ही बाजारों में खपा देता है. इसके बाद भी चीन करीब-करीब 15 लाख टन झींगा दूसरे देशों से मंगाता है. अकेला इक्वाडोर ही चीन को करीब आठ लाख टन झींगा एक्सपोर्ट करता है. 

भारत में कैसा है झींगा का उत्पादन और एक्सपोर्ट 

डॉ. मनोज का कहना है कि हमारे देश में नौ लाख टन झींगा का उत्पादन होता है. इसमे से सात लाख टन झींगा एक्सपोर्ट हो जाता था. अमेरिका करीब 4.5 लाख टन झींगा खरीदता था. अमेरिका झींगा का हमारा सबसे बड़ा खरीदार था. इसके बाद चीन एक से सवा लाख टन झींगा खरीदता है. गौरतलब रहे हाल ही मैं टैरिफ इश्यू के चलते अमेरिका ने झींगा पर 50 फीसद का टैरिफ लगा दिया है. जिसके चलते अमेरिका जाने वाला भारतीय झींगा ठप्प हो गया है. जुलाई के बाद से झींगा कोई भी शि‍पमेंट अमेरिका नहीं गया है. अब ऐसे में चीन के साथ भारत के जो संबंध सुधर रहे हैं अगर उसमे गर्मजोशी आ जाती है तो चीन इक्वाडोर से आने वाले आठ लाख टन झींगा का कुछ हिस्सा भारत से भी खरीद सकता है. और ये बात सभी देश अच्छी तरह से जानते हैं कि इक्वाडोर के मुकाबले भारत का झींगा विदेशी बाजारों में ज्यादा पसंद किया जाता है.

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