Poultry मुर्गियों को बीमारी और पोल्ट्री फार्मर को नुकसान से बचाते हैं ये 14 नियम

पोल्ट्री एक्सपर्ट की मानें तो गाइड लाइन के नियम मुर्गियों के आराम और उनकी हैल्थ का ख्याल रखते हुए बनाए गए हैं. अगर किसी भी वजह से नियम टूटते हैं तो उसका असर अंडा और चिकन उत्पादन पर भी पड़ता है. वहीं मुर्गे-मुर्गियों की सेहत भी बिगड़ती है. यही वजह है कि नियम अंडा और चिकन वाले दोनों तरह के पोल्ट्री फार्म पर लागू होते हैं.

गर्मी से मुर्गियों को कैसे बचाएं (सांकेतिक तस्वीर)

नासि‍र हुसैन

NEW DELHI,
Jul 29, 2024,
Updated Jul 29, 2024, 6:49 PM IST

देश में अंडे और चिकन का बड़ा बाजार है. अब तो अंडे का एक्सपोर्ट भी लगातार बढ़ रहा है. देश में बीते साल 14 हजार करोड़ अंडों का उत्पादन हुआ था. वहीं कुल मीट उत्पादन करीब 10 लाख टन में 50 फीसद की हिस्सेदारी चिकन की थी. पोल्ट्री एक्सपर्ट की मानें तो ये लगातार मुनाफा देने वाला कारोबार है. लेकिन शर्त ये है कि पोल्ट्री फार्मिंग कुछ नियमों का पालन करते हुए साइंटीफिक तरीके से की जाए. इससे ना केवल मुर्गियां हेल्दी रहेंगी बल्कि पोल्ट्री फार्मर को भी नुकसान नहीं होगा और सरकारी नियमों का पालन होता रहेगा. पोल्ट्री सेक्टर आज दो लाख करोड़ रुपये का कारोबार बन चुका है.

बैकयार्ड और कमर्शियल दो तरह से मुर्गी पालन किया जाता है. लेकिन इसमे सबसे बड़ा हिस्सा कमर्शियल पोल्ट्री फार्मिंग का है. यही वजह है कि कमर्शियल मुर्गी पालन के लिए एक सरकारी गाइड लाइन है. गौरतलब रहे बैकयार्ड पोल्ट्री के तहत घर और फार्म हाउस में 100-50 मुर्गियां किसी भी तरह से पाली जा सकती हैं. लेकिन कमर्शियल में गाइड लाइन के मुताबिक ही पांच हजार से लेकर पांच लाख तक मुर्गी पालन करना होता है. नियमों का पालन नहीं करने पर कार्रवाई भी हो सकती है.

FMD: पशुपालकों के लिए आई खुशखबरी, बढ़ेगा डेयरी प्रोडक्ट एक्सपोर्ट, सरकार उठा रही ये कदम