दुबई के 'Gulfood 2026' में भागीदार देश बना भारत, बढ़ी वैश्विक साख

वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के तहत आने वाला APEDA दुबई में आयोजित 'गल्फूड 2026' में इस बार बड़ी और प्रभावशाली भागीदारी कर रहा है.  इससे वैश्विक कृषि-खाद्य व्यापार में भारत की मजबूत होती पहचान और भरोसेमंद छवि को और मजबूती मिलेगी. खास बात यह है कि गल्फूड 2026 में भारत भागीदार देश है. इससे यह साफ होता है कि भारत आज दुनिया के लिए एक भरोसेमंद खाद्य आपूर्ति केंद्र बनकर उभरा है और वैश्विक खाद्य सुरक्षा और मजबूत सप्लाई चेन में अहम भूमिका निभा रहा है.

भारत के 161 प्रदर्शक होंगे शामिल

वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के अनुसार, भारत की भागीदारी कुल 1,434 वर्ग मीटर के प्रदर्शनी क्षेत्र में फैली हुई है, जिसमें प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, ताजे और जमे हुए उत्पाद, दालें, अनाज , पेय पदार्थ, मूल्य वर्धित खाद्य उत्पाद और कृषि-निर्यात स्टार्टअप सहित अलग-अलग श्रेणियों के 161 प्रदर्शक शामिल हैं.

GI-टैग वाले उत्पाद होंगे शामिल 

इंडियन पवेलियन में निर्यातक, किसान उत्पादक संगठन (FPO), सहकारी समितियां, स्टार्टअप्स, राज्य सरकार की एजेंसियां और राष्ट्रीय संस्थान एक साथ शामिल हैं. इससे भारत के पूरे कृषि-खाद्य निर्यात तंत्र की झलक एक ही जगह देखने को मिलेगी. वहीं, इस आयोजन में असम, बिहार, गुजरात, महाराष्ट्र, पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड सहित 25 राज्यों और केंद्र शासित क्षेत्रों के प्रदर्शक भाग ले रहे हैं. यहां क्षेत्रीय कृषि उत्पादों, GI-टैग वाले उत्पादों, जैविक खाद्य और मूल्यवर्धित उत्पादों को प्रदर्शित किया जा रहा है.

गल्फूड 2026 में भाग लेंगे राष्ट्रीय संस्थान

गल्फूड 2026 में भाग लेने वाले प्रमुख राष्ट्रीय संस्थानों और सरकारी निकायों में NAFED, नेशनल कोऑपरेटिव एक्सपोर्ट्स लिमिटेड, नेशनल हॉर्टिकल्चर बोर्ड, उत्तराखंड हॉर्टिकल्चर बोर्ड, स्पाइसेस बोर्ड इंडिया, टी बोर्ड ऑफ इंडिया, नेशनल टर्मरिक बोर्ड, इंडियन राइस एक्सपोर्टर्स फेडरेशन (IREF), ऑल इंडिया राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन, IOPEPC, द राइस एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन छत्तीसगढ़ (TREACG), COMFED - बिहार स्टेट मिल्क कोऑपरेटिव फेडरेशन लिमिटेड, पंजाब स्टेट कोऑपरेटिव सप्लाई एंड मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड, डायरेक्टोरेट ऑफ हॉर्टिकल्चर, गवर्नमेंट ऑफ बिहार, सिक्किम ऑर्गेनिक फार्मिंग डेवलपमेंट एजेंसी और द सेंट्रल अरेकानट एंड कोकोआ मार्केटिंग एंड प्रोसेसिंग कोऑपरेटिव लिमिटेड (CAMPCO) शामिल हैं.

इस तारीख को आयोजित होगा गल्फूड 2026

भारत की भागीदारी का एक प्रमुख आकर्षण भारती पवेलियन है, जो निर्यात के लिए तैयार कृषि-खाद्य और कृषि-तकनीक स्टार्टअप को बढ़ावा देने के लिए एपेडा की प्रमुख पहल है. इंडियन पवेलियन में एक समर्पित पाक कला क्षेत्र भी है, जहां एक प्रसिद्ध शेफ भारतीय व्यंजनों का लाइव प्रदर्शन करेंगे. गल्फूड 2026 का आयोजन 26 से 30 जनवरी, 2026 तक दुबई के दो स्थानों, दुबई वर्ल्ड ट्रेड सेंटर (डीडब्ल्यूटीसी) और एक्सपो सिटी दुबई स्थित दुबई प्रदर्शनी केंद्र में होने वाला है.