चार किसानों की छोटी सी शुरुआत, आज 18,000 से ज्यादा किसानों का साथ: सह्याद्री फार्म्स की कहानी

"अकेले हम कम कर सकते हैं, साथ मिलकर बहुत कुछ." इसी सोच के साथ विलास शिंदे के नेतृत्व में चार छोटे किसानों ने एक लंबे सफर की शुरुआत की थी. शुरुआत में यह इन किसानों के बीच एक अनौपचारिक समझ भर थी, जो आगे चलकर किसानों के आंदोलन में बदल गई. आज सह्याद्री फार्म्स भारत की अग्रणी फल और सब्जी निर्यातक कंपनी है. कंपनी से 18,000 से ज्यादा रजिस्टर्ड किसान जुड़े हैं, जो 31,000 एकड़ में 9 फसलों की खेती करते हैं.

सह्याद्री फार्म्स के विलास शिंदे 11 नवंबर को नई दिल्ली में अपनी सफलता की कहानी साझा करेंगे. वे इंडिया टुडे ग्रुप के कृषि प्लेटफॉर्म किसान तक के भारत एग्रीकल्चर कॉन्फ्रेंस (BAC) में बोलेंगे. 

किसानों को सक्षम बनाने का लक्ष्य

कंपनी का कहना है कि उसका लक्ष्य छोटे भारतीय किसानों को सबसे अच्छी क्वालिटी की ताजा उपज उगाने में सक्षम बनाना है, ताकि वे दुनिया के बेहतरीन उत्पादकों से मुकाबला कर सकें. इसके लिए वह लोगों, प्रक्रियाओं और तौर-तरीकों को मजबूत करने पर काम करती है. कंपनी के मुताबिक वह किसानों के सामने आने वाली तीन बड़ी बाधाओं, यानी वित्त, तकनीक अपनाने और उपज में वैल्यू एडीशन, को दूर करने के लिए प्रतिबद्ध है.

पूरा ढांचा एक जगह

समय के साथ सह्याद्री का अपना बुनियादी ढांचा तैयार हुआ, जिसमें कृषि सलाहकार टीम, पैक-हाउस, कोल्ड स्टोरेज और तकनीकी व्यवस्था शामिल है. कंपनी के अनुसार उसका अत्याधुनिक परिसर किसानों को नवीनतम तकनीक और प्रोसेसिंग सुविधाओं तक पहुंच देता है, ताकि वे वैश्विक सर्वोत्तम पद्धतियों का पालन कर दुनिया भर के उपभोक्ताओं को ताजा और प्रसंस्कृत उत्पाद उपलब्ध करा सकें.

फसल कटाई के बाद के नुकसान पर जोर

कंपनी का कहना है कि सह्याद्री फार्म्स खड़ा करते समय यह एहसास हुआ कि कटाई के बाद होने वाला नुकसान सिर्फ अनाज या उपज की बर्बादी नहीं है. यह मानव श्रम, खेती की लागत, वित्तीय निवेश और पानी जैसे सीमित संसाधनों की भी बड़ी बर्बादी है.

फसल-आधारित एकीकृत वैल्यू चेन

कंपनी के मुताबिक छोटे जोत वाले किसान का आत्मनिर्भर होना बेहद मुश्किल है. जलवायु परिवर्तन और बीते दशकों में उर्वरकों के अत्यधिक इस्तेमाल से हालात और बिगड़े हैं, जबकि पूरी वैल्यू चेन बिखरी और टूटी हुई है. इन्हीं समस्याओं को हल करने के लिए सह्याद्री फार्म्स ने सफर शुरू किया. कंपनी का दावा है कि वह 100 फीसदी किसानों के स्वामित्व वाली है.

कंपनी का इरादा देश-विदेश के प्रमुख निवेशकों के सहयोग से एक टिकाऊ, बड़े पैमाने पर चलने वाला और मुनाफे वाला कृषि उद्यम खड़ा करना है, ताकि छोटे और सीमांत किसानों के लिए खेती फायदे का काम बने. कंपनी का कहना है कि बिचौलियों को हटाकर, बेहतर लॉजिस्टिक्स देकर, कटाई के बाद का नुकसान घटाकर और उपभोक्ताओं को भरोसा और पारदर्शिता देकर किसानों की टिकाऊ आमदनी सुनिश्चित की जा सकती है, और वह भी उपभोक्ताओं पर बोझ डाले बिना.