Tomato Gardening: 50-60 दिन में आपके घर में ही उग जाएंगे टमाटर, ऐसे करें तैयारी

इस वक्त टमाटर की कीमत चर्चा में है क्योंक‍ि उसका दाम कई शहरों में 100 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गया है. ऐसे में  उपभोक्ता परेशान हैं. टमाटर के भाव बढ़ने से किचन का बजट बिगड़ गया है पहले जो 20, 30 रूपये में बिकने वाला टमाटर अब सीधा 100 रूपये के पार बिक रहा है. ऐसे में लोग टमाटर के बिकल्प के बारे में सोच रहे हैं लोग ये भी सोच रहे हैं कि घर के पीछे या छत पर बागवानी करके क्यों न टमाटर उगा ले और ऐसा करना आसान अभी है.आप चाहे तो अपने छतों पर टमाटर के पौधे लगा कर सिर्फ 50-60 दिनों में उत्पादन ले सकते हैं.

बढ़ती महंगाई के चलते आप छत पर बागवानी करने से किचन की जरूरतें भी पूरी हो जाती हैं. जानिए कि छत पर कैसे आसान तरीके से आप टमाटर उगा सकते हैं. पढ़िये गार्डनिंग की पूरी प्रोसेस के बारे में.

इन किस्मों का करें चयन 

टेरेस गार्डन या फिर बालकनी में टमाटर भी उगा सकते हैं. हालांकि, टमाटर को उगाने के लिए ज्यादा सावधानियां बरतनी होंगी, ताकि आपको ज्यादा से ज्यादा फल प्राप्त हो सके. आप छत पर स्वर्ण लालिमा, पूसा सदाबहार, स्वर्ण नवीन, स्वर्ण समृद्धि और स्वर्ण सम्पदा आदि किस्मों को लगा सकते है.सबसे पहले बीजों को पानी से साफ कर लें. बीजों को अंकुरण के लिए 24 घंटे तक भिगोकर रख दें. अब एक गमला या कंटेनर लें, जिसका व्यास कम से कम 20 इंच और गहराई हो और 18-24 इंच हो. गमले में नीचे की तरफ एक छेद कर दें, ताकि पौधे को गलन से बचाया जा सके.  

इसके बाद गमले में 40% मिट्टी, 30% रेत और 30% जैविक खाद भर दें, जिसे एक दिन के लिये धूप रखा छोड़ दें. इसके अगले दिन अंकुरित बीजों को गमले में फैला दें. अब ऊपर से मिट्टी डालकर स्प्रेयर से हल्का पानी लगाएं. इसके बीजो से छोटा पौधा निकलने में 10 दिन का समय लगता है.

ऐसी जगह रखें पौधा

बता दें कि गमले को अपने बालकनी और छत पर ऐसे जगह रखें, जहां पर ठीक-ठाक धूप आती हो. गमले में नमी बनी रहे इसलिए दिन में एक बार जरूर इसमें पानी डालें. पौधों को कीट ना लगे इसके लिए प्राकृतिक कीटनाशक का उपयोग करें. कुछ महीने में जब फल निकलने लगे तो इसे आप तोड़कर अपने रसोई के काम में उपयोग में ला सकते हैं. 

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टैरेस गार्डनिंग के लिए आवश्यक औजार

टैरेस गार्डनिंग करते समय आप फल और फूल के पौधे उगाने के लिए पॉट्स और ग्रो बैग्स का इस्तेमाल कर सकते हैं. वहीं टमाटर की गार्डनिंग में मुख्यत पौधे तैयार करने के लिए सीडलिंग ट्रे,कम जगह में पौधे उगाने के लिए हैंगिंग पोट्स,कटिंग लेने के लिए हैंड प्रूनर,मिट्टी की खुदाई के लिए हैंड ट्रॉवेल कीटनाशकों के छिड़काव के लिए हाई प्रेशर स्प्रे पंप,गमलों को रखने के लिए ड्रेनेज मैट, कम जगह में पौधे उगाने के लिए हैंगिंग पोट्स,गार्डन टूल्स जैसे औजारों की आवश्यकता होती है.