सब्जियों की खेती अगर आप किसान हैं और खेती से तगड़ी कमाई करना चाहते हैं तो सब्जियों की खेती कर सकते हैं. कुछ किसानों का कहना है कि वे खेती में दिलचस्पी तो रखते हैं लेकिन उनके पास उतनी ज्यादा जमीन नहीं होती जिससे वे ढेर सारी सब्जी उगाकर अच्छी कमाई कर सकें. आपको बता दें कि अगर आप सही तरीके से खेती करते हैं तो कम जगह में भी अच्छी कमाई कर सकते हैं. सब्जियां उगाने का तरीका ही है मिश्रित खेती, जिसे अपना आप ठीक-ठाक कमाई कर सकते हैं. आइए जान लेते हैं कि सब्जियां उगाने का तरीका क्या होना चाहिए?
अगर आपके पास कम जगह है तो भी आप अच्छी कमाई कर सकते हैं. छोटे किसानों के पास एक एकड़ से भी कम जमीन होती है अगर आपके पास आधे एकड़ की जमीन एकचक है तो भी अच्छी कमाई कर सकते हैं. आधे एकड़ में खेती के लिए अच्छी तरह से खेत की तैयारी करनी चाहिए, उसके बाद उसमें बंपर पैदावार होगी. सबसे पहले तरीका समझ लेते हैं. इसके लिए खेत की अच्छी बारीक जुताई करें ताकि मिट्टी में पर्याप्त भुरभुरापन बना रहे. अब आधे एकड़ में 5-7 क्विंटल सड़े हुए गोबर की खाद को मिट्टी में अच्छी तरह से मिलाकर पाटा चला लें. इसके बाद खेत को कई हिस्सों में बांट दीजिए और सभी हिस्सों में मौसम के अनुकूल सब्जियां उगानी है.
खेती का तरीका जानने के बाद कमाई का तरीका भी जानना जरूरी है. अगर आप कम जगह में सही तरीके के खेती करते हैं तो उपज में बड़ा फर्क देखने को मिलता है. अगर आप कम जगह का सही उपयोग कर लेते हैं तो पौधों की देखभाल भी आसान हो जाती है. जगह कम होने के कारण पौधों की देखभाल भी आसान हो जाती है जिसके कारण पैदावार बढ़ना लाजिमी है. ऊपर से हमने आपको उन सब्जियों के बारे में बताया है जो जल्दी तैयार होती हैं और इनकी मांग भी बनी रहती है. इसलिए आप सब्जियों की खेती करके आधे एकड़ के खेत से भी अच्छी कमाई कर सकते हैं.
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