कोरोना काल के बाद देश और दुनिया में औषधीय पौधों (Medicinal Plant) की मांग में काफी तेजी से बढ़ी है. इसी वजह से देश के कई हिस्सों में इसकी खेती भी शुरू हो गई है. मौसमी फसलों की तुलना में औषधीय पौधों में कम लागत के साथ किसानों की ज्यादा कमाई हो रही है. दरअसल, हमारे देश में रोग से बचाव और उपचार के लिए लोग बहुत पहले से अलग-अलग प्रकार के पौधों का उपयोग करते आए हैं.
पौधों की जड़ें, तने, पत्तियां, फूल, फल, बीज और यहां तक कि छाल का उपयोग भी इलाज के लिए किया जाता रहा है. वहीं, औषधीय पौधों की खेती कर किसान ना सिर्फ अपनी आर्थिक स्थिति को सुधार सकते हैं, बल्कि खाली और कम उपजाऊ जमीन का इस्तेमाल अपने आय को बढ़ाने में कर सकते हैं. ऐसे में अधिक कमाई के लिए किसान आज ही इन पांच पौधों की खेती करें.
तुलसी: तुलसी को एक पवित्र पौधा माना जाता है. यह अपने उपचारात्मक गुणों के कारण जड़ी-बूटियों के रूप में मूल्यवान है. इसे हर घर में लगाया जाता है. बता दें कि तुलसी औषधि का काम भी करती है. तुलसी के पत्तों का सेवन गले के संक्रमण और अन्य कई समस्याओं को दूर करने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है. ऐसे में किसान इसकी खेती करके अच्छी कमाई भी कर सकते हैं.
सहजन: हाल के दिनों में सहजन जिसे अंग्रेजी में ड्रम स्टिक कहा जाता है, इसकी मांग बढ़ती जा रही है. इस फसल की खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं क्योंकि इसका उपयोग सब्जी के साथ ही कई औषधियों चीजों में किया जाता है. इसके पत्ते, छाल, फल, जड़ सभी हमारे लिए बेहद उपयोगी होते हैं. इसके बीज से तेल भी निकाला जाता है. खाने के साथ ही औषधियों के निर्माण में उपयोग होने के कारण बाजारों में यह काफी ऊंचे दामों में बिकता है. इसकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
मूसली: औषधि गुणों से भरपूर मूसली का पौधा जितना हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. उससे कहीं ज्यादा यह हमारी आय बढ़ाने का काम करता है. इसकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. इसका उपयोग आयुर्वेदिक दवाओं को बनाने में किया जाता है. इसीलिए बाजारों में इसकी मांग अधिक होने के कारण किसान इसकी खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
लेमन ग्रास: लेमन ग्रास को आम भाषा में नींबू घास कहा जाता है. पशु इस फसल को खाना पसंद नहीं करते हैं. इसकी रोपाई के बाद सिर्फ एक बार निराई करने की जरूरत पड़ती है. तो वहीं सिंचाई भी साल में 4 से 5 बार ही करनी पड़ती है. एक बार फसल लगाने के बाद 4-5 साल तक इस फसल से मुनाफा हासिल किया जा सकता है. बता दें कि इसमें कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं.
मेंथा: मेंथा की खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं क्योंकि मेंथा की फसल अन्य फसलों की तुलना में अधिक मुनाफे वाली होती है. इससे निकलने वाले तेल की देश-विदेशों में भी खूब मांग रहती है. जिससे इसका तेल 2 हजार से 3 हजार रुपये तक बिकता है. मेंथा की खेती करने का सबसे उपयुक्त समय फरवरी से मार्च का है. बता दें कि मेंथा में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं. इसका इस्तेमाल कई तरह की दवाइयों को बनाने में किया जाता है.
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