कितना दाना खाने के बाद एक अंडा देती है मुर्गी, जानें यहां

आपको शायद ही पता होगा कि जिस अंडे को आप झट से खा जाते हैं, उन्हें पाने के लिए पोल्ट्री फार्म में कितने पापड़ बेलने पड़ते हैं. मुर्गी रूठ जाए तो अंडे देना बंद कर देती है और अपने मालिक को छकाती है, अगर उसे डराया गया तो अंडे ना देकर वो बदला लेती है. इसी तरह से अंडे देने वाली मुर्गी के दाने का भी ग्राम-ग्राम में हिसाब रखा जाता है.

होलसेल में अंडा 5 से 6 रुपये में बिकता है और मुर्गी रोजाना एक ही देती है. इसके लिए उसे अलसुबह से लेकर देर शाम तक चुगने के लिए दाना चाहिए होता है. मुर्गियों को दाना देने में अगर थोड़ी बहुत देरी भी होती है तो अंडे का उत्पादन कम हो जाता है. यह हम किसान तक के पाठकों को अलग से समझा चुके हैं. लेकिन अक्सर दिमाग में यह सवाल घूमता रहता है कि अंडा देने वाली मुर्गी एक अंडा देने के लिए कितना दाना खाती है. गौरतलब रहे कि चिकन के लिए पाली जाने वाली ब्रॉयलर मुर्गी और अंडे के लिए पाली जाने वाली मुर्गियों की खुराक अलग-अलग होती है. 

चिकन के लिए पाली जाने वाली मुर्गियों के रेट उनके वजन के हिसाब से तय होते हैं तो इसलिए उन्हें दिन-रात दाना चुगाया जाता है. चार-पांच ग्राम दाना ज्यादा भी हो जाए तो कोई परेशानी की बात नहीं होती है.

कोशिश की जाती है कि जल्द से जल्द उनका वजन बढ़ जाए तो उन्हें बाजार में बेच दिया जाए. वहीं अंडा देनी वाली मुर्गियों को हिसाब से तोलकर दाना दिया जाता है. क्योंकि ज्यादा दाना खिलाने से अंडे के रेट का एवरेज बिगड़ सकता है. 

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सर्दी और गर्मियों का अलग होता है दाने का एवरेज 

पोल्ट्री फार्म संचालक मनीष ने किसान तक को बताया कि अंडा देने वाली मुर्गी लेयर नस्ल की होती है. इस मुर्गी से रोजाना अंडा लेना है तो खासतौर पर इसकी सेहत का ख्याल रखना होता है. साथ ही पोल्ट्री फार्म के बजट के हिसाब से भी चलना होता है. इसलिए सदियों के मौसम में लेयर मुर्गी 105 ग्राम दाना खाती हैं.

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वहीं गर्मियों में उन्हें 100 ग्राम दाना खाने के लिए दिया जाता है. पोल्ट्री फार्म के संचालन के हिसाब से यह दाना उन्हें दिन में तीन से चार बार में दिया जाता है. इस दाने के साथ गर्मी हो या सर्दी हर रोज उन्हें 10 ग्राम कंकड़-पत्थर पीसकर भी खिलाया जाता है.

ब्रॉयलर मुर्गियों को 125 ग्राम खिलाया जाता है दाना 

यूपी पोल्ट्री एसोसिएशन के अध्यक्ष नवाब अली का कहना है कि ब्रॉयलर चिकन को 30 से 35 दिन में मोटा ताजा करने का टॉरगेट होता है. इसलिए ब्रॉयलर मुर्गे और मुर्गियों को हर रोज दिन-रात में मिलाकर 125 ग्राम तक दाना खिलाया जाता है. ब्रॉयलर ब्रीड के मुर्गों के बीच हर वक्त दाना मौजूद रहता है. जबकि अंडा देने वाली लेयर बर्ड को वक्त पर ही दाना खिलाया जाता है.