Mid-day-Meal: 12 हजार करोड़ के मिड डे मील में इसे शामिल करने की उठी मांग, पढ़ें डिटेल

Egg in Mid-day-Meal नई शिक्षा नीति की सिफारिशों के मुताबिक सरकारी स्कू्ल के कक्षा एक से आठ में पढ़ने वाले बच्चों को नाश्ते में किसी दिन मूंगफली, चना और गुड़ होगा तो किसी एक दिन बच्चों को अंडा-दूध भी दिया जाएगा. किचिन में हलवा बनाने का सुझाव भी कमेटी ने दिया है.

Egg in Mid-day-Meal देशभर में करीब 10 करोड़ स्कूली बच्चे रोजाना मिड-डे-मील (एमडीएम) खाते हैं. अगर साल 2025-26 के बजट की बात करें तो एमडीएम पर 12.5 हजार करोड़ रुपये खर्च होने हैं. एमडीएम के तहत बच्चों को दाल-चावल और रोटी-सब्जी दी जाती है. लेकिन देश में कुपोषण की समस्या को देखते हुए कई राज्य अपने यहां एमडीएम में बच्चों को अंडा दे रहे हैं. कोई हफ्ते में दो दिन दे रहा है तो कोई हफ्ते में तीन दिन. लेकिन देश में बहुत सारे ऐसे भी राज्य हैं जहां बच्चों को कई कारणों से एमडीएम में अंडा नहीं दिया जा रहा है. हालांकि अंडा एमडीएम के मैन्यू में शामिल नहीं है, लेकिन राज्य सरकारें अपने हिसाब से दे सकती हैं.

नॉर्थ-ईस्ट में तो बच्चों को चिकन भी दिया जाता है. बीते महीने ही हैदराबाद में आयोजित हुए पोल्ट्री इंडिया एक्सपो 2025 में अंडे को पूरी तरह से एमडीएम में शामिल करने की मांग उठी है. अभी खासतौर से नॉर्थ इंडिया के कई ऐसे राज्य हैं जहां एमडीएम में अंडे को शामिल नहीं किया गया है. पोल्ट्री एक्सपर्ट का तर्क है कि अंडा एमडीएम में शामिल करने से बच्चों को कम खर्च में प्योर और भरपूर प्रोटीन मिलेगा. जिससे कुपोषण से लड़ने में भी मदद मिलेगी. वहीं पोल्ट्री फार्मर को भी उनके अंडे का सही दाम मिलने लगेगा.

नई शिक्षा नीति में शामिल है नाश्ता

सरकारी स्कूलों के बच्चों को शिक्षा से जोड़े रखने के लिए एमडीएम के साथ अब नाश्ता भी शुरू करने की सिफारिश की गई है. केन्द्र सरकार 2016 से इस दिशा में काम कर रही थी. एक सर्वे रिपोर्ट में सामने आया था कि 30 से 40 फीसदी से अधिक बच्चे इसलिए स्कूल जाते हैं, ताकि उन्हें दोपहर का भोजन मिल सके. इसी के चलते नाश्ता शामिल करने की योजना तैयार हुई. क्योंकि इसी रिपोर्ट में सामने आया था कि बच्चे पौष्टिक आहार न मिलने से कुपोषण के शिकार होते हैं. इसलिए नाश्ते में पौष्टिक आहार को शामिल किया जा रहा है.

इन राज्यों में अंडा खा रहे हैं स्कूली बच्चे

एम्स की कमेटी ने नाश्ते के मैन्यू को कुछ इस तरह से तैयार किया है कि बच्चों को ज़्यादा से ज़्यादा पौष्टिक भोजन खाने को मिले. इसी के चलते अंडे को नाश्ते में शामिल किया गया है. लेकिन इलाकाई खान-पान के आधार पर बच्चों को अंडा दिया जा सकता है. जानकारों की मानें तो नॉर्थ-ईस्ट के स्कूलों में एमडीएम में अंडा शामिल है. नाश्ते के इस मैन्यू में राज्य सरकार चाहें तो बदलाव कर सकती हैं. इस बदलाव में ओर अधिक आइटम जुड़ सकते हैं.